day : 07/01/2016 9 sonuç

Peynirli Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Malzemeler: 1 Adet ekmek hamuru 1 Adet ince kıyılmış sarımsak 1 Yemek kaşığı tereyağ Rendelenmiş mozerella, permesan veya kaşar peyniri  (en az iki çeşit peynir kullanmanızı tavsiye ediyorum) 1 yemek kaşığı kadar kurutulmuş fesleğen (kekikte olabilir) Tuz ve karabiber   Yapılışı: Ekmek hamurunu yağlı kağıdın üzerine alıp iyice açıyoruz. Servis tabağı büyüklüğüne gelince erittiğimiz tereyağını hamurun her yerine gelecek şekilde fırça ...

Zerdeçallı Tavuk Sote

Zerdeçalın faydaları saymakla bitmez özellikle kış mevsiminde zerdeçalı tüketmenin bir yolu da yemekler de kullanmaktan geçer. Hemen hemen her evde kolay bulunabilen bir kaç malzeme ile nefis bir tarif hazırladım size. Özellikle acil durumlarda sizi mahcup etmeyecek bir tavuk yemeği tarifi... Acı severseniz salça yerine acılı chili sosu da kullanabilirsiniz. Tariflerimizi denediğiniz de fotoğrafını çekip bizlerle paylaşmayı lütfen unutmayın. Şimdiden afiyet ...

Tavada Peynirli Erişte Tarifi

Malzemeler: 3 su bardağı erişte İstediğiniz bir çeşit peynir (Beyaz peynir veya kaşar en yakışanı ikisini bir arada da kullanabilirsiniz) Maydanoz Tereyağı Pulbiber - Karabiber - Tuz (Tercihe Göre) Yapılışı: Erişteleri önce makarna haşlar gibi haşlıyoruz. Tavada bir parça tereyağını eritiyoruz. Eriştenin yarısını tavaya alıp kaşıkla düzleştiriyoruz. Üzerine peynirli maydanozlu karışımı döküp düzleştiriyoruz. Bu aşamada bir parça tereya...

Portakal Soslu Kek Tarifi

Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker 1,5 su bardağı un 1 adet portakal suyu 1 paket kabartma tozu 1 adet portakal kabuğu rendesi Sosu için: 3 yemek kaşığı toz şeker 2 adet portakal kabuğu rendesi 1 su bardağı portakal suyu yarım su bardağı su Yapılışı: Karıştırma kabında yumurtaları köpürene dek çırpalım ve şekeri ekleyip mikser yardımıyla kabarana kadar çırpmaya devam edelim. Portakal, kabuğu ...

Hanım Öpücüğü Kurabiyesi

İsmi kadar tadı ile de şaşkınlık yaratan harika hanım öpücüğü kurabiyesi tarifi. Malzemeler: - 300 gram margarin - 1 su bardağından biraz az şeker - 1 adet yumurta - 1 su bardağı çekilmiş fındık - 3 su bardağı kadar tam buğday unu(hamurun kıvamına göre değişebilir) - 100 gram bitter çikolata   Yapılışı: – Yumuşak yağ ve şeker mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır – Daha sonra diğer malzemeler eklenip ...

Kıymalı Lazanya Tarifi

Malzemeler: Bir paket lazanya 300 g kıyma 2 adet soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Üzeri için; Kaşar peyniri rendesi (dilim peynir de kullanabilirsiniz.) Lazanya Tarifi'nin Yapılışı Geniş bir tavaya sıvı yağı alın. Küçük küçük doğradığınız soğanları ilave edin, biraz kavurduktan sonra ...

Bal Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Son günlerde gündeme gelen sahte bal üretimi, sağlığı ciddi oranda tehdit ediyor. Peki, satın alırken nelere dikkat edeceğiz? Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, dikkat edilmesi gerekenleri şöyle sıralıyor: “Gıda ürünleri ile ilgili denetim ve kontroller 5996 Sayılı Kanun ve ilgili yönetmelikler kapsamında Bakanlığımızca yürütülmektedir. İlgili yönetmeliklerin yanı sıra bal ile ilgili denetim ve kontrollerde Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği hüküml...

Gribin Doğal İlacı Çiğ Sarımsak!

Sarımsağın bin bir dere deva olduğunu söyleyen Diyetisyen Pınar Kural Enç, gribe yakalanmamak için sarımsak tüketilmesi gerektiğini söyledi. İçeriğinde manganez, B 6, C, B1vitaminleri, kalsiyum, fosfor ve bakır bulunur. Sarımsak, kolesterolü ve tansiyonu düşürür, kalp ve damar sağlığını korur, kalp krizi riskini azaltır, içeriğinde bulunan alojene sayesinde kanın pıhtılaşmasını önler. Nezleden kurtulmak için oldukça etkili Anti bakteriyel özelli...

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Malzemeler: 1 adet yumurta 150 gram eritilmis tereyağı 1 fincan fındık yağı (veya ayçiçek yağı) 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı nişasta 1 yemek kaşığı Türk kahvesi 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Un (Kulak memesi yumuşaklığı elde edene kadar un) Tarifi: Karıştırma kabına tüm sıvıları, pudra şekerini ve yumurtayı koyun.Kabartma tozu, vanilya, kakao ve Türk kahvesi ilavesi ile iyice karıştırın ...