day : 22/01/2016 1 sonuç

Muhlama Tarifi

Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağ, 2 yemek kaşığı mısır unu, 2 su bardağı ılık su, 150 gr eriyebilen peynir (Trabzon peyniri, kaşar peyniri gibi), Tuz. Yapılışı: Öncelikle tereyağını eritin ardından mısır ununu ekleyip sürekli karıştırarak 1-2 dk. kavurun daha sonra suyunu ekleyip hızlıca karıştırın. Su ve mısır unu iyice karıştıktan sonra rendelenmiş veya küçük küçük doğranmış peyniri ve tuzunu ekleyip eriyene kadar ...