day : 17/02/2016 2 sonuç

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane 5 dal yeşil soğan 1 yeşil limon Arzuya göre 1 kase yeşil biberli zeytin zeytinyağı tuz Yapılışı: Yeşil mercimeği soğuk suyla ıslatın. Kara suyu çıkınca süzüp yıkayın. Sonra üzerine sıcak su koyup yumuşamaya bırakın. Mercimek yumuşayınca süzün ve soğuk suyla yıkayın. Mercimeği tencereye alın ve suyunu koyup haşlayın. Mercimek haşlanınca ...

Galeta Unlu Börek Tarifi

Malzemeler 3 adet yufka 1 paket krema Galeta unu 2 yumurta akı İç Harcı için 300 gr kıyma 1 soğan 1 veya 2 diş sarımsak Tuz, karabiber, kırmızıbiber arzuya göre kimyon Yapılışı: 3 yufkayı üst üste koyun. En üst yufkaya kremayı sürün, sonra yufkayı 4 e bölün ve her bir parçayı da 7 ye bölün.  Daha sonra iç harcı hepsine pay edip muska veya sigara böreği şeklinde sarın. Sarılan börekleri yumurta akına ve galeta ununa bulayıp 200 ...