day : 26/02/2016 1 sonuç

Köfte Kebabı Tarifi

Malzemeler 300 gr. yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tutam tuz 6 dilim ekmek 1 çay bardağı et suyu 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz biber Pul biber İnce kıyılmış maydanoz 1 su bardağı krema kıvamında çırpılmış süzme yoğurt 1 diş sarımsak Yapılışı:  Ekmekleri minik küpler halinde doğrayın ve fırında hafif kızartın. Kıymayı karıştırma kabına ...