day : 06/06/2016 10 sonuç

3. gün İftar Menüsü

Basit Dokunuşlar ailesi olarak Herkese Hayırlı Ramazanlar Dileriz. 3. gün İftar menüsü Ayran Aşı Çorbası Tarifi Arnavut Ciğeri Tarifi Yoğurtlu Semizotu Salatası Çikolata Soslu Kek Tarifi

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Malzemeleri 2-3 avuç nohut 1 bardak buğday veya dövme 3 bardak yoğurt 5 bardak su 1 tatlı kaşığı nane Tuz Karabiber Yapılışı: Buğday ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Hazır haşlanmış nohut da kullanabilirsiniz. Ertesi gün ıslattığınız suyu döküp yıkayın ve üzerine çıkacak kadar su koyup kaynatın. Kaynayınca ateşi biraz kısıp buğday ve nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Hazır haşlanmış nohut kullanıyorsanız nohudu buğday...

2. gün İftar menüsü

Basit Dokunuşlar ailesi olarak Herkese Hayırlı Ramazanlar Dileriz. 2. gün İftar menüsü Terbiyeli Tavuk suyu Çorbası Karışık Kızartma Tarifi Zerdeçallı Tavuk Sote Tarifi Çoban Salatası Tarifi Halka Tatlısı Tarifi  

Çoban Salatası Tarifi

Malzemeleri (4 kişilik) 4 tane orta boy domates 1 tane iri soğan 2 tane sivri biber 2 tane salatalık Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz (az tuz kullanıyorsanız yarım çay kaşığı atabilirsiniz.) 2 kahve fincanı zeytinyağı Yarım kahve fincanı kadar sirke 1 adet limon Yapılışı: Öncelikle tüm malzemeleri güzelce yıkadığınızdan emin olun. Soğanları piyazlık şekilde doğradıktan sonra arzuya göre acısını almak için bir kabın ...

1. gün İftar menüsü

Basit Dokunuşlar ailesi olarak Herkese Hayırlı Ramazanlar Dileriz. 1. gün İftar menüsü - Ezogelin Çorbası Tarifi - İslim Kebabı Tarifi - Arpa şehriyeli Prinç Pilavı Tarifi - Cacık - Kekli Puding Tarifi

Kekli Puding Tarifi

Kek için Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao Puding için Malzemeler 6 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 adet yumurta 1 su bardağından bir parmak az toz şeker 2 paket vanilya 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı krema Arası ve Üzeri ...

Cacık Tarifi

Malzemeleri 2 adet çengelköy salatalık 2 su bardağı süzme yoğurt 2-3 diş sarımsak Kuru nane Tuz ( tadına bakarak ekleyebilirsiniz ) 3 su bardağı soğuk su kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı buz ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Arpa Şehriyeli Prinç Pilavı

Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Tuz Yapılışı: İlk olarak pirinçleri ılık suda yıkayıp suyunu süzün ve kenara alın, pilav tenceresine zeytinyağını koyun ve arpa şehriyeyi kavurun ardından pirinçleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tuzunu koyun suyunu ve tereyağını ekleyip orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin ardından altını iyice kısın ve ...

İslim Kebabı Tarifi

Malzemeler ( 12 adet) 6-7 adet uzun büyük boy patlıcan Kızartmak için sıvıyağı 1 çorba kaşığı domates salçası ya da sosu 1-2 domates 1-2 adet yeşilbiber Kürdan Köfte malzemeleri 500 gr. kıyma (köftelik) 1 adet soğan Tuz, karabiber 1 / 2 çay kaşığı karbonat Uygulama Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bekletiyorum. Kıymanın içine soğanı rendenin ince tarafı ile rendeliyorum, tuz, karabiber ve karbonatı ilave ederek, ...

Ezogelin Çorbası Tarifi

Malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı bulgur ½ kahve fincanı pirinç 1 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 7 su bardağı su Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 su bardağı su veya et suyu Yapılışı: Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayın. Te...