Baharatlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
yarım paket tereyağ
2 yemek kaşığı sirke
100 gram sıvıyağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı haşhaş
4 su bardağı un
2 yemek kaşığı susam
1 tutam karabiber
2 tane yumurta 1 tanesi sarısı üzerine
1 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı: Geniş bir kabın içerisine sırasıyla 3 bardak un ve 1 yumurta sarısı dışındaki bütün malzemeleri ilave edip yoğurmaya başlayalım.
Hamurumuz biraz katı bir hamur olacak şekilde un ilavesi yapalım.
Daha sonra hamurdan parçalar koparıp istediğiniz şekli yapın ve üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 175 derecede fırında pişirin.

Afiyet Olsun.

Baharatlı Kurabiye Tarifi hakkında yorum yapılmamış.