Tuzlu Mini Kurabiye Tarifi (Misket Kurabiye)

Tuzlu Mini veya Misket kurabiye pastahanelerden alınmış hazır kurabiyelerden çok ama çok daha lezzetli. Tek lokmalık. Minik olduğu için epey çıkıyor bu ölçülerde benim tepsimden 200 adet çıktı. Üstelik hemen bayatlamıyor :) Yapmak isteyenlere şimdiden kolay gelsin.    Malzemeler 250 gr margarin (erit-soğut) 1 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı çörekotu Yarım su bardağı pudra şekeri 2 çay kaşığı tuz 2 paket kabartma tozu iki ...

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Doğal, şifa deposu çok sağlıklı. Ayrıca rengi ile insanı büyüleyen bir salata tarifi Kırmızı Pancar Salatası :D Pancar tarator da diyebiliriz. Malzemeler: Pancar Yoğurt  - Süzme yoğurt (yarı yarıya) Mayonez Sarımsak Zeytinyağı veya Sıvı yağ (tercihe göre) Tuz Malzeme miktarını kişi sayısına göre ayarlayalım. Kırmızı Pancar Salatası Tarifi: Pancarları rendeliyoruz. Yağsız teflon tavada soteliyoruz Ben yağ koymamayı tercih ettim ama ...

Limonlu Revani Tarifi

Revaniyi seven herkesi mutlu edecek bir tarif. Limonlu Revani tarifi. Benim gibi limon tadını tatlılarda seviyorsanız hiç durmayın hemen mutfağa alalım sizi :D Malzemeler: 3 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağından biraz az süt 1 limonun kabuğunun rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı irmik 6-7 yemek kaşığı un Şerbeti için; 2,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su 3-4 damla limon suyu ...

Hindi Şiş Tarifi

Bu tarifimi yapalı baya oldu ama ancak zaman buldum yazmaya. Çok pratik aynı zamanda lezzetli bir tarif. Malzemeler: Hindinin bacak kısmından kuşbaşı (miktarı belirtmiyorum kişi sayısına göre ayarlanabilir.) Çubuk şiş Sevdiğiniz baharatlar Zeytin yağı ve sarımsak Kenar süsleri için domates ve biber Hindi Şiş Tarifinin yapılışı: Şişe dizmeden önce bir kabın içerisine hindi kuşbaşını ve eklemek istediğiniz baharatları alıyoruz. Benim kulland...

Damla Çikolatalı Limonlu Kurabiye

Limonu çok seviyorum. Özellikle tatlılarda. Bu kurabiye tariftinde de sevdiğim iki tadı bir araya getirdim. Çikolata ve Limon. Gerçekten beğenildiğini söyleyebilirim. Ama illa çikolata eklemek zorunda değilsiniz sade limonlu bile gerçekten yeterli oluyor. Her yer mis gibi limon kokuyor daha ne olsun :) Malzemeler: 200 gr tereyağı (becel kullandım) 2 su vardağı pudra şekeri 3 yumurta yarım su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı limon suyu (daha yoğun limon ...

Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni tarifinin malzemeleri:  2 parça gögüs veya kemiksiz kalça 2 adet orta boy domates 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil biber 2 adet yeşil soğan 4 diş sarımsak Tereyağ veya sıvıyağ 1 tutam maydanoz bolca kekik 1 tatlı kaşığı salça pul biber - karabiber - toz kırmızı biber ve istediğiniz başka baharatlar Tarifi: Tavukları ufacık küpler şeklinde doğruyoruz. Kapaklı bir tavaya alıyoruz. Yağsız bir şekilde altını ...

Fırında Helva Tarifi

Bu tatlıyı daha çok restoranda veya evde balık yemekleri sonrası yeriz neden bilmiyorum ama balık yedikten sonra ardından yenilen en uygun tatlı olduğu içindir belki.. Tarife gelince ben ölçüyü kendi güveç kabıma göre yaptım. (20 cm lik) Malzemeler: 500 gr helva ben kakaolu ve sade helvayı karıştırdım. 2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı yarım limon Yapılışı: Helvaları küp küp kestikten sonra bir kabının içerisine alıyoruz iyice ...

Çamaşır Makinesi Deterjan Kutusu Nasıl Temizlenir

Giysilerimizi, kıyafetlerimizi tertemiz yapan çamaşır makinemizin de ara sıra temizliğe ihtiyacı vardır. Özellikle de kireç ve biriken deterjan kalıntıları, zamanla makinenin çalışma kalitesini düşürür ve deterjan kutusunun içinde ve altında istenmeyen görüntü, kötü koku ve bakteri oluşumuna neden olabilir. işte size makinanın ve deterjan kutusunun temiz kalması için basit bir kaç öneri. Makinanızı 3-6 ayda bir yüksek dereceli ısıda, deterjan ekleye...

Lavabo ve Gider Kokularını Anında Yok Eden Karışım

Kaynağı belli olmayan kötü kokuları gidermek için bir çok yöntem bulunsa da, geçici olan yöntemlerin yerine kalıcı yöntemler olması gerekir. Bu sebeple banyodaki kötü kokuları gidermek adına, ilk başta kötü kokunun nerden geldiğinin tespit edilmesi, kötü kokularında kalıcı olarak yok edilmesini sağlar. Lavabo kokularını yok eden karışım malzemeler: Yarım bardak limon suyu ve yarım bardak karbonat Öncelikle yarım bardak suyu alın ve içerine ...

7 Günde 5 Kilo Verdiren Kür

Zayıflatan Muhteşem Kür (7 Günde 5 Kilo) Tarifi Malzemeler 1 bardak süt 1 tutam zerdeçal Göz kararı yeşil çay 1 dilim limon Zayıflatan Muhteşem Kür (7 Günde 5 Kilo) Tarifi Yapılışı Eğer yeşil çay yaprakları varsa sütü ve limonu ve yeşil çay yapraklarını hep birlikte kaynatıyoruz, yoksa sallama çayda olabilir. Kaynattıktan sonra süzüyoruz ve bir tutam zerdeçalı karıştırıp içiyoruz. Her gün düzenli içtiğiniz takdirde fazla kilolu ...

Cilt Bakımı için Hücre Yenileyici Karışım

Cilt bakımı için hücre yenileyici karışım Bu çok ucuz ve basit karışım, belki hayatınızın vazgeçilmezlerinden, ayrılmazlarından birisi olacak. Evet hücre yenileyici bir karışım bu. Hücre yenileyici karışım ne yapıyor? Cildi yeniliyor,hücreleri yeniliyor,cildi sedef gibi ışıl ışıl parlatıyor,hafif lekeleri yavaş yavaş açıyor,en önemlisi çok sağlıklı bir görüntü veriyor. Eczaneden alacağınız üç adet kremin tümünü bir kavanozda karışt...

Fincan Tatlısı

Evlerimizde bulunan her türlü malzeme ile şipşak yapabileceğimiz çok kolay bir tatlı tarifi bu fincan tatlısı :) Malzemeler: 4 bardak süt 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 kahve fincanı damla çikolata Yapılışı: Vanilya ve Damla çikolata hariç tüm malzemeyi tencerede karıştırıp ocağa alıyoruz. Yoğunlaştığı zaman altını kapatıp vanilyayı ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Fincanların ...

Limonlu Labneli Kek

Limonlu Labneli Kek İçin malzemeler 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 200 gr labne, 1 paket vanilin şekeri, 1 paket pabartma tozu, 1 adet limon, 1 su bardağı toz fındık, 9 yemek kaşığı un. Tarifi:   Bir kabın içine yumurtayı, toz şekeri koyalım ve blender ile çırpalım.İçine sıvı yağı, labneyi, limon suyunu, limonun kabuğunun rendesini, vanilyayı, fındığı ilave edelim ve karıştıralım. Daha sonra ...

Tencerede Hamsi Buğulama

Malzemeler 1 kg hamsi 2 adet orta boy soğan 1 adet domates 1 adet limon birkaç dal maydanoz tuz, karabiber, pulbiber, zeytinyağı Yapılışı Hamsileri kılçıklarıyla birlikte temizleyin, yıkayın, tuzlayarak süzülmesini bekleyin. Soğanları ikiye bölerek halka halka doğrayın. Tencereye ilk olarak soğanları sonra üstüne balıkları dizin aynı şekilde bir kat soğan bir kat balık dizme işlemini yapın. Eğer bol soğanlı olmasını istemiyorsanız ilk ...

Amerikan Salatası

Malzemeler 300 gr bezelye 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy patates 20 – 25 adet kornişon turşu 1 çay kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Mayonez Yapılışı Bezelye, havuç ve patatesi küp küp kesin. Kesilen sebzelerin tümünü soğuk su ekleyerek ağıza gelecek şekilde haşlayın. Haşlanan sebzelerin suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Soğuyan sebzelerin üzerine kornişon turşuyu da küp küp kesip ekleyin. Tüm malzemelerin üzerine 1 çay ...

Kabak Tatlısı

Malzemeler  12 kişilik 1/2 adet Bal kabağı 2,5 su bardağı Şeker 1 su bardağı Ceviz içi Yapılışı  Kabağı soyup dilimleyin. Yayvan bir tencereye, bir sıra kabak üzerine şeker, bir sıra kabak yine üzerine şeker şeklinde dizin. Kapağı kapatın, 3-4 saat şeker eriyinceye kadar bekletin. Ateşe alın, kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya ve suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirin. Soğuduktan sonra, servis tabağına alın, üzerine çekilmiş ceviz ...

Elmalı Milföy Tatlısı

Dünyanın en basit tatlısı ne diye sorsalar gerçekten bu tatlıyı söylerim. Herkesin damak tadı birbirine uymayabilir elbette ama tatlılarda, kurabiyelerde elma tadını sevenlerin, tarçın kokusunu duyunca kendinden geçenlerin çok beğeneceğini düşündüğüm inanılmaz basit hemencik şipşak yapılabilinecek bir tatlı. Evi saran kokudan bahsetmek istemiyorum bile :) Tarif ile ilgili şu detayları verebilirim. 4 Yaprak milföy oda sıcaklığına gelince oklava ile dikdö...

Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Mevsim sonbahar olunca burunuma hep bir tarçın kokusu gelir. Mevsimin sarılığından mı tarçının o muhteşem tadından mı bilmem. Sonbahara yakışıyor tarçın. Ve hep bu mevsim de canımın çektiği, istersen çayını şenlendirebileceğin, istersen de kahvenin yanına yaren edebileceğin bir kurabiye tarifim var. Ya herşey bir yana evi saran o koku yok mu.. Zencefilli tarçınlı kurabiye kokusu :) nasıl deliriyorum :D Malzemeler · 1/2 çay bardağı sıvıyağ  · ...

Babagannuş Tarifi

Malzemeler 4 adet orta boy bostan patlıcan 6 adet sivri biber 1 adet soğan 4 adet domates 3 diş sarımsak Zeytinyağı Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Yapılışı Patlıcan ve biberler közleyin, kabuklarını soyulup ince ince doğrayın. Soğanı incecik kıyın. Zeytinyağı bir tavaya koyun, ince kıyılmış soğanları yağda kavrun. Bu arada domateslerin kabukları soyularak küpler halinde doğrayın (arzu edilirse domatesler kabuklu olarak da kullanılabil...

Baklava Yufkasından Fındıklı Basit Tatlı

DAKİKA 6-8 KİŞİLİK Malzemeler Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 paket hazır baklavalık yufka ( Paketin içinden 8 adet kullandım) 1 su bardağı irmik 1 su bardağı şeker 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 150 ml sıvı krema (ufak karton kutularda satılan çiğ krema) Yarım paket kabartma tozu 1 su bardağı ince kıyılmış fındık Tatlının üzeri için: Tereyağ+...

Sultan Kebabı Tarifi

Sultan Kebabı Malzemeleri 250 gr. kuzu buttan – kuşbaşı et 2 adet yufka 100 gr. bezelye 1 adet patates – küçük küp doğranmış 1 adet kabak – iç çekirdekleri çıkarılmış – küp doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 3 diş sarımsak – ezilmiş 1 tatlı kaşığı domates salçası ½ su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Beşamel Sos Malzemeleri 1 su bardağı süt 1 ...

Pekmezli Muhallebi

Malzemeler: 1 lt. süt 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 1,5 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı pekmez 1 çorba kaşığı tereyağ Yapılışı : Tercereye unu alın, kokusu gidene kadar kavurun. Ocaktan alıp, içine nişasta, şekeri ekleyin. Pekmezi ekleyip, karıştırın. Sütü yavaş yavaş ekleyip, pürüzsüz olana kadar karıştırın, Yumurtayı ekleyip, karıştırın. Ocağa tekrar alın, kaynayıp, muhallebi kıvamına ...

Dilimli Pratik Pasta Tarifi

Şipşak hazırlayacağınız bir pasta tarifi paylaşmak istiyorum Malzemeler 2 paket burçak bisküvi 100 gram labne peyniri 2 çorba kaşığı toz şeker 200 ml krema (süt kreması) Bir ufak kase süt ( bisküvileri ıslatmak için) Hindistan cevizi Tarifi:Krema için bir kasede labne peynirini şeker ve bir kaşık süt kremasıyla ile kıvam alana dek çırpın. Başka bir kasede kalan süt kremasını mikserle kıvam alıncaya kadar çırpın. ( Krem şanti kıvamında ...

Fırında Sarımsaklı Mantar Tarifi

Mantarı herkes sevmeyebilir ama bu tariften sonra sevmeyenlerin sayısı azalacaktır. Malzemeler 6-8 büyük boy mantar 50 gr. tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 diş dövülmüş sarımsak Tuz Karabiber 1 demet ince doğranmış taze soğan 75 gr. beyaz peynir (isteğe göre farklı çeşit peynirler de kullanabilirsiniz) 1 çorba kaşığı ince doğranmış nane Hazırlanışı: Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Mantarları temizleyip kurulayın, ...

Soslu Palamut Tarifi

Akşama sağlıklı bir öneriye ne dersiniz? Malzemeler 1 palamut 200 ml zeytinyağı 2 diş sarımsak Taze kekik 100 ml soya sosu 50 ml limon suyu Hazırlanışı: Palamutları takoz olarak kesin ve içlerini temizleyin. Bir kapta zeytinyağı, soya sosu, ince doğradığınız sarımsak, limon suyu ve taze kekiği karıştırın. Balığınızı bu sosa koyarak yaklaşık 2 saat kadar marine ettikten sonra ızgarada pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun

Milföylü Elmalı Tatlı Tarifi

Malzemeleri kişi sayısına göre çoğaltıp azaltabileceğiniz son derece basit ama lezzetli bir tatlı. Hatta o kadar basit ki "hızlı" Elmalı Turta bile diyebiliriz adına :) Malzemeler: 4 yaprak milföy 2 adet ortaboy elma 1 su bardağı kadar irice ufalanmış ceviz Yarım çay bardağı un Yarım su bardağı şeker (esmer şekerde tercih edilebilir) 1 çay kaşığı tarçın Tarifi: Milföylerimiz oda sıcaklığına gelince hepsini birbirine katıp yoğuruyoruz. ...

Süt’te Makarna Tarifi – Sütlü Makarna

İşte son zamanların en çok merak edilen lezzetlerinden biri.. Süt'te Makarna Tarifi Daha önce Makarnanın sütle çektirerek pişirildiğini bir çok kez duymuştum ama denemek için zamanı ancak buldum. Tarifimiz oldukça basit yapması da normal makarna pişirme süresi kadar kısa. Hatta tamamen damak tadımıza göre lezzetlendirebiliyoruz. Ben sadelikten yana olduğum için olabildiğince az malzeme kullandım. Ama bir daha ki sefere bir kaç çeşit peyniri bir arada kullan...

Cevizli Kabak Salatası Tarifi

Yapımı kolay, sunumu şık, lezzeti olay bir salata :) Malzemeler: 1 kğ rendelenmiş dolmalık kabak 3 diş sarımsak dereotu 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı zeytinyağ ve tuz   Tarifi: Un yağ da iyice kavrulup kabaklar eklenip 5-10 dk ölene kadar çevrilir. Sarımsak ve dereotu da eklenip karıştırılıp servis tabağına alınır. Üzeri için: 2 yemek kaşığı zeytinyağına 1 tatlı kaşığı pul biber eklenip ateşte kızdırılıp ...

Perişan Kurabiye Tarifi

Sizlere, çayın yanına yakışan, ağızda dağılan çok lezzetli bir kurabiye tarifi veriyorum. Yapılışı da oldukça pratik ve kolay. Malzemeler 6 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 3 tane yumurta 2 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 1 su bardağı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma toz Yapılışı: Unu, toz şekeri, tereyağını, margarini, yumurtaları, tarçını ve kabartma ...

Tahinli Çörek (Tahinli Burma)

Malzemeler (125 ml çay bardağı ve 30 cm tepsi ) 250 ml Süt(2 çay bardagi) yarım çay bardağı Sıvıyağ 1 paket instant maya yarım çay bardağı Şeker Bir fiske tuz 6 çay bardağı Un Tahinli Harç: 3 yemek kaşığı dolu Tahin 100 gr Tereyağ 1 çay bardağı Şeker 1,5 çay bardağı öğütülmüş Ceviz Üzerine sürmek için bir yemek kaşığı Sıvıyağ Yapılışı: sütü ve sıvıyağı ocakta ılık olucak şekilde ısıtıp yoğurma kabınıza ...

Etimekli Köz Salatası

Etimek ile yapılan bu son derece lezzetli salata hem doyurucu hemde tam bir lezzet küpü. Hazırlaması son derece pratik. Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biber kullandığımız bu salatada fazla zamanınız yoksa marketlerde hazır satılan közlenmiş biber ve patlıcanları da kullanabilirsiniz. Mazlemeler: (Miktar tamamen size bağlı) közlenmiş patlıcan közlenmiş kapya biber yarım demet dereotu 1.5 su bardağı yoğurt 3-4 kaşık mayonez 3-4 diş ...

Domatesli Acı Tombul Biber Turşusu

Beklenen tarifimin montajını nihayet bitirebildim. Domatesli Acı Tombul Biber Turşusu. Gerçekten acı severlerin iştahla tüketeceği tatta bir turşu oldu. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Sorularınız için yorum bölümünü kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)

Aşure Tarifi

Malzemeler: 250 gr aşurelik buğday 125 gr nohut 125 gr kuru fasulye 100 gr kuru beyaz üzüm 100 gr kuru kayısı 1 orta boy portakalın kabuğu + suyu 750 gr toz şeker 4 litre su Süslemesi için: ceviz içi nar taneleri toz tarçın kuş üzümü çam fıstığı Yapılışı: Buğday, fasulye, nohudu ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir düdüklü tencereye alın. Beyaz üzüm ve doğradığınız ...

Salatalık (Kornişon) Turşusu Tarifi

Kışlık hazırlıklarına devam. :) Soframda salatalık turşusu olmazsa benim için hep eksik kalır. :) Videom da yaptığım salatalık turşusunun tarifini görebilirsiniz.

Tombul Biber Turşusu

Kış mevsiminde bizim evin en çok sevilenlerinden tombul biber turşusunu hazırlarken bizim gibi sevenler için videosunuda çektim.

Patlıcan Konservesi Tarifi

Malzemeler 4 kg patlıcan, 2 kg domates, Tuz, Yeteri kadar kaynamış su. Yapılışı Patlıcanları alacalı soyun ve ister küp küp, ister daha uzun olarak doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Patlıcanları ve domatesleri tencereye koyup, renkleri dönene kadar karıştırarak kavurun. Hazırladığımız patlıcan ve domatesleri sıcak sıcak, kavanozlarda 5 santim ( bir parmak uzunluğu ) boşluk kalacak şekilde, yarım kiloluk kavanoz...

Fırınlanmış Nohut cipsi

Malzemeler 250 gr kadar Nohut 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz biber 1/2 çay kaşığı toz sarımsak 1/2 çay kaşığı tuz ve istediğiniz baharat Yapılışı Bir gece öncede suda beklemiş nohutları haşlayın. Haşlanan nohutları havlu kağıdın arasına alın. İleri geri hareketle hem suyunu alın hem kabukları ayırın. Nohutları bir kaba alıp zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın. Bir tepsiye yağlı ...

Argan Yağı İle Aknelerden Kurtulun

Malzemeler 5 yemek kaşığı beyaz şeker 2 yemek kaşığı argan yağı Yarım limon Yarım yemek kaşığı bal Yapılışı Tüm malzemelerin karıştırın. Şekerin erimemesine dikkat edin. Yüzünüze dairesel hareketlerle karışımı sürün. Yüzünüze nazik davranın. Göz ve göz çevrenize uygulamayın. Yüzünüzü ılık su ile temizleyip durulayın. İpuçları En iyi sonuç için temizleme sonrası nemlendirici bir maske uygulayabilirsiniz. Durulama ...

Ocakların Düğmelerindeki Lekeler Nasıl Çıkar?

Doğal Temizlik Malzemesi Nemli bulaşık süngeri üzerine, bir miktar sofra tuzu ve karbonatı alarak, fazla ezilmeden, ocakların düğmelerini siliniz. Hazırladığınız özel ve doğal malzeme, bir süre düğmelerin üzerinde kalsın. Kurumasına yakın, yine nemli mutfak bulaşık süngeri ile nazikçe siliniz. Lekelerin gittiğini göreceksiniz. Ocaklarınızın düğmelerindeki lekelerin silinmesinin bir başka yolu ise sirke ve karbonatın karıştırılmasından oluşan temizlik ...

Bavyera Pastası Tarifi

Almanya'nın meşhur pastalarından biri  Bavyera Pastası. Malzemeler 20 gr toz jelatin 5 su bardağı süt 6 yumurta sarısı 1.5 su bardağı toz şeker 200 ml krema 2.5 yemek kaşığı un 150 gr bitter çikolata Yarım portakalın suyu Hazırlanışı: Jelatini soğuk su bulunan bir kaba ekleyip erimesini sağlayın. Süt, un, yumurta sarıları ve toz şekeri tencereye alıp iyice karıştırın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Yumuşamış jelatini de ekleyip ...

Şişen Ayakların Çaresi

Sıcak havalarda yaşanılan en büyük sorunlardan biri de ayakların şişmesi ve bu durumun acı verici olmasıdır. İşte ayak şişliğine iyi gelecek birkaç öneri… Özellikle yaz aylarında çok ayakta durmak ve uzun süre yürüyüş yapmanın sonunda ayaklarda şişlikler oluşabilir. İşte yazın şişen ayaklar için 4 çözüm: – Yarım kova suyun içine iki yemek kaşığı deniz tuzu ve bir yemek kaşığı karbonatı koyup karıştırın. 30 dakika ayaklarınızı ...

Parmak Kebabı Tarifi

İşte patlıcanla yapılan en güzel yemeklerden bir tanesi. Parmak kebabı tarifi. Patlıcanın en güzel olduğu yaz mevsiminde bol bol tüketmeli bu lezzetli sebzeyi :) Bildiğim kadarıyla Gaziantep yöresine ait bu yemek. Gerçi ne fark eder memleketimin her yerinde muhteşem yemekler var. Buda onlardan biri işte. Gelelim malzemelere: Bir kg kuzu kuşbaşı et Dört adet orta boy patates Yedi – sekiz adet patlıcan İki adet orta boy soğan İki adet orta boy rendelenm...

Kahveli Kek Tarifi

Kahveden vazgeçemem diyenlere gelsin bu tarif :) Kahvenin mis gibi kokusu sinmiş nefis bir kek tarifi. Malzemeler: *125 gram margarin *250 gram tozşeker *2 paket vanilya *3 adet yumurta *1 çay bardağı koyu kahve *100 gram çekilmiş fındık *2 tatlı kaşığı kabartma tozu *2 paket toz kremşanti *2 su bardağı soğuk süt *100 gram sütlü çikolata *50 gram beyaz çikolata *Yeteri miktarda tuz Hazırlanışı: Yağ ve şekeri vanilya ile birlikte krema kıvamına ...

Limon Suyunun Faydaları

Limonun suyu ile kepeklerinizden kurtulabilirsiniz,diz ve dirseklerde oluşan kararma ve nasırlaşmaları yok edebilirsiniz. Hazımsızlık,Artrit ve Romatizma için çok faydalıdır,düzenli olarak suyunu kullandığınız da vücudunuzu toksinlerden arındırır böbrek taşı oluşumunu önler .İçerisinde C vitaminin yanı sıra bakır,krom,potasyum,demir ve magnezyum bulunmaktadır,Peki gece yatarken baş ucumuza limon koymanın ne faydası var? Öncelikle bir limonu dörde ...

Çokoprens Kurabiye Tarifi

Malzemeler 250 gram margarin (1 paket) 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 4-5 su bardağı un Yarım çay bardağı sıvı yağ Aralarına sürmek için: Sarelle yada Nutella Yapılışı * Oda ısında bulundurduğumuz yumuşak margarini karıştırma kabına alalım. İçerisine un hariç tüm malzemeyi koyup yumuşak bir hamur elde edelim. Unu azar azar ilave edelim, 4,5 su bardağı un yeterli oldu. * Hamurumuzun üzerini örtüp 10 dakika dinlendirelim. * ...

Bahçıvan Çorbası Tarifi

Malzemeler 125 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı et suyu Tuz 1-2 yaprak lahana 1 adet pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 çorab kaşığı erişte 1 çorba kaşığı bulgur Karabiber Yapılışı Çorba için ilk olarak kuşbaşı doğranmış et tencereye alın. Üzerine yemeklik doğranmış soğanlar ve salça eklenerek soteleyin. Diğer taraftan kereviz soyarak suda bekletin. ...

Lokma Tatlısı Tarifi

Malzemeleri 3 su bardağı un 2 su bardağı su 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 silme çay kaşığı tuz şerbeti için; 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 1 dilim limon Yapılışı Önce şerbetinizi hazırlayın. Şerbeti soğumaya bırakın. Gerekli malzemeleri bir kaba alın ve mikser yardımıyla karıştırın. Kek hamurundan daha kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. 1 saat kadar mayalanması için dinlenmeye bırakın. Mayasını bulan ...

Üzüm Hoşafı Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı sarı çekirdeksiz kuru üzüm 5 su bardağı su 1 çay bardağı toz şeker Yapılışı Üzümlerin çöplerini çıkarın 10 dk suda bekletin, sudan çıkarıp tencereye alın, 5 bardak suyu ekleyip harlı ateşte kaynayana kadar pişirin, kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 1 çay bardağı toz şekeri ekleyin, 5 dk daha pişirdikten sonra ocaktan alın soğumaya bırakın. Kase veya ağzı açık bardaklarda servis edin. Afiyet Olsun.

Güllaç Tarifi

Malzemeler 10 yaprak güllaç 1,5 litre süt 2 su bardağı şeker Çekilmiş ceviz 2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre) Üzeri için: File Fıstık Ceviz Nar tanesi Yapılışı Sütü, şekeri bir tencereye alın ve şekerleri tamamen eritene kadar ısıtın. Ardından ısınan sütü oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. Sütün kaynar olmamasına dikkat edin eğer kaynar olursa tatlı hamur olur o nedenle el yakmayak şekilde olmalıdır. Daha sonra ...

3. gün İftar Menüsü

Basit Dokunuşlar ailesi olarak Herkese Hayırlı Ramazanlar Dileriz. 3. gün İftar menüsü Ayran Aşı Çorbası Tarifi Arnavut Ciğeri Tarifi Yoğurtlu Semizotu Salatası Çikolata Soslu Kek Tarifi