Şişen Ayakların Çaresi

Sıcak havalarda yaşanılan en büyük sorunlardan biri de ayakların şişmesi ve bu durumun acı verici olmasıdır. İşte ayak şişliğine iyi gelecek birkaç öneri… Özellikle yaz aylarında çok ayakta durmak ve uzun süre yürüyüş yapmanın sonunda ayaklarda şişlikler oluşabilir. İşte yazın şişen ayaklar için 4 çözüm: – Yarım kova suyun içine iki yemek kaşığı deniz tuzu ve bir yemek kaşığı karbonatı koyup karıştırın. 30 dakika ayaklarınızı ...

Parmak Kebabı Tarifi

İşte patlıcanla yapılan en güzel yemeklerden bir tanesi. Parmak kebabı tarifi. Patlıcanın en güzel olduğu yaz mevsiminde bol bol tüketmeli bu lezzetli sebzeyi :) Bildiğim kadarıyla Gaziantep yöresine ait bu yemek. Gerçi ne fark eder memleketimin her yerinde muhteşem yemekler var. Buda onlardan biri işte. Gelelim malzemelere: Bir kg kuzu kuşbaşı et Dört adet orta boy patates Yedi – sekiz adet patlıcan İki adet orta boy soğan İki adet orta boy rendelenm...

Kahveli Kek Tarifi

Kahveden vazgeçemem diyenlere gelsin bu tarif :) Kahvenin mis gibi kokusu sinmiş nefis bir kek tarifi. Malzemeler: *125 gram margarin *250 gram tozşeker *2 paket vanilya *3 adet yumurta *1 çay bardağı koyu kahve *100 gram çekilmiş fındık *2 tatlı kaşığı kabartma tozu *2 paket toz kremşanti *2 su bardağı soğuk süt *100 gram sütlü çikolata *50 gram beyaz çikolata *Yeteri miktarda tuz Hazırlanışı: Yağ ve şekeri vanilya ile birlikte krema kıvamına ...

Limon Suyunun Faydaları

Limonun suyu ile kepeklerinizden kurtulabilirsiniz,diz ve dirseklerde oluşan kararma ve nasırlaşmaları yok edebilirsiniz. Hazımsızlık,Artrit ve Romatizma için çok faydalıdır,düzenli olarak suyunu kullandığınız da vücudunuzu toksinlerden arındırır böbrek taşı oluşumunu önler .İçerisinde C vitaminin yanı sıra bakır,krom,potasyum,demir ve magnezyum bulunmaktadır,Peki gece yatarken baş ucumuza limon koymanın ne faydası var? Öncelikle bir limonu dörde ...

Çokoprens Kurabiye Tarifi

Malzemeler 250 gram margarin (1 paket) 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 4-5 su bardağı un Yarım çay bardağı sıvı yağ Aralarına sürmek için: Sarelle yada Nutella Yapılışı * Oda ısında bulundurduğumuz yumuşak margarini karıştırma kabına alalım. İçerisine un hariç tüm malzemeyi koyup yumuşak bir hamur elde edelim. Unu azar azar ilave edelim, 4,5 su bardağı un yeterli oldu. * Hamurumuzun üzerini örtüp 10 dakika dinlendirelim. * ...

Bahçıvan Çorbası Tarifi

Malzemeler 125 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı et suyu Tuz 1-2 yaprak lahana 1 adet pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 çorab kaşığı erişte 1 çorba kaşığı bulgur Karabiber Yapılışı Çorba için ilk olarak kuşbaşı doğranmış et tencereye alın. Üzerine yemeklik doğranmış soğanlar ve salça eklenerek soteleyin. Diğer taraftan kereviz soyarak suda bekletin. ...

Lokma Tatlısı Tarifi

Malzemeleri 3 su bardağı un 2 su bardağı su 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 silme çay kaşığı tuz şerbeti için; 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 1 dilim limon Yapılışı Önce şerbetinizi hazırlayın. Şerbeti soğumaya bırakın. Gerekli malzemeleri bir kaba alın ve mikser yardımıyla karıştırın. Kek hamurundan daha kıvamlı bir hamur elde ediyoruz. 1 saat kadar mayalanması için dinlenmeye bırakın. Mayasını bulan ...

Üzüm Hoşafı Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı sarı çekirdeksiz kuru üzüm 5 su bardağı su 1 çay bardağı toz şeker Yapılışı Üzümlerin çöplerini çıkarın 10 dk suda bekletin, sudan çıkarıp tencereye alın, 5 bardak suyu ekleyip harlı ateşte kaynayana kadar pişirin, kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 1 çay bardağı toz şekeri ekleyin, 5 dk daha pişirdikten sonra ocaktan alın soğumaya bırakın. Kase veya ağzı açık bardaklarda servis edin. Afiyet Olsun.

Güllaç Tarifi

Malzemeler 10 yaprak güllaç 1,5 litre süt 2 su bardağı şeker Çekilmiş ceviz 2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre) Üzeri için: File Fıstık Ceviz Nar tanesi Yapılışı Sütü, şekeri bir tencereye alın ve şekerleri tamamen eritene kadar ısıtın. Ardından ısınan sütü oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. Sütün kaynar olmamasına dikkat edin eğer kaynar olursa tatlı hamur olur o nedenle el yakmayak şekilde olmalıdır. Daha sonra ...

3. gün İftar Menüsü

Basit Dokunuşlar ailesi olarak Herkese Hayırlı Ramazanlar Dileriz. 3. gün İftar menüsü Ayran Aşı Çorbası Tarifi Arnavut Ciğeri Tarifi Yoğurtlu Semizotu Salatası Çikolata Soslu Kek Tarifi

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Malzemeleri 2-3 avuç nohut 1 bardak buğday veya dövme 3 bardak yoğurt 5 bardak su 1 tatlı kaşığı nane Tuz Karabiber Yapılışı: Buğday ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Hazır haşlanmış nohut da kullanabilirsiniz. Ertesi gün ıslattığınız suyu döküp yıkayın ve üzerine çıkacak kadar su koyup kaynatın. Kaynayınca ateşi biraz kısıp buğday ve nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Hazır haşlanmış nohut kullanıyorsanız nohudu buğday...

2. gün İftar menüsü

Basit Dokunuşlar ailesi olarak Herkese Hayırlı Ramazanlar Dileriz. 2. gün İftar menüsü Terbiyeli Tavuk suyu Çorbası Karışık Kızartma Tarifi Zerdeçallı Tavuk Sote Tarifi Çoban Salatası Tarifi Halka Tatlısı Tarifi  

Çoban Salatası Tarifi

Malzemeleri (4 kişilik) 4 tane orta boy domates 1 tane iri soğan 2 tane sivri biber 2 tane salatalık Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz (az tuz kullanıyorsanız yarım çay kaşığı atabilirsiniz.) 2 kahve fincanı zeytinyağı Yarım kahve fincanı kadar sirke 1 adet limon Yapılışı: Öncelikle tüm malzemeleri güzelce yıkadığınızdan emin olun. Soğanları piyazlık şekilde doğradıktan sonra arzuya göre acısını almak için bir kabın ...

1. gün İftar menüsü

Basit Dokunuşlar ailesi olarak Herkese Hayırlı Ramazanlar Dileriz. 1. gün İftar menüsü - Ezogelin Çorbası Tarifi - İslim Kebabı Tarifi - Arpa şehriyeli Prinç Pilavı Tarifi - Cacık - Kekli Puding Tarifi

Kekli Puding Tarifi

Kek için Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao Puding için Malzemeler 6 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 adet yumurta 1 su bardağından bir parmak az toz şeker 2 paket vanilya 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı krema Arası ve Üzeri ...

Cacık Tarifi

Malzemeleri 2 adet çengelköy salatalık 2 su bardağı süzme yoğurt 2-3 diş sarımsak Kuru nane Tuz ( tadına bakarak ekleyebilirsiniz ) 3 su bardağı soğuk su kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı buz ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Arpa Şehriyeli Prinç Pilavı

Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı arpa şehriye 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su Tuz Yapılışı: İlk olarak pirinçleri ılık suda yıkayıp suyunu süzün ve kenara alın, pilav tenceresine zeytinyağını koyun ve arpa şehriyeyi kavurun ardından pirinçleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tuzunu koyun suyunu ve tereyağını ekleyip orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin ardından altını iyice kısın ve ...

İslim Kebabı Tarifi

Malzemeler ( 12 adet) 6-7 adet uzun büyük boy patlıcan Kızartmak için sıvıyağı 1 çorba kaşığı domates salçası ya da sosu 1-2 domates 1-2 adet yeşilbiber Kürdan Köfte malzemeleri 500 gr. kıyma (köftelik) 1 adet soğan Tuz, karabiber 1 / 2 çay kaşığı karbonat Uygulama Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bekletiyorum. Kıymanın içine soğanı rendenin ince tarafı ile rendeliyorum, tuz, karabiber ve karbonatı ilave ederek, ...

Ezogelin Çorbası Tarifi

Malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı bulgur ½ kahve fincanı pirinç 1 adet orta boy soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 7 su bardağı su Tuz Karabiber Meyanesi için Malzemeler 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 su bardağı su veya et suyu Yapılışı: Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayın. Te...

Tarçınlı Fındıklı Kurabiye

Malzemeler 150 gr oda sıcaklığında tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı toz fındık (yoksa koymayabilirsiniz) 1.5 çay bardağı mısır nişastası 1.5 çay bardağı pudra şekeri 2.5- 3 su bardağına yakın un( kontrollü koyun.ne çok kati ne de çok cıvık olmasın) (üzeri için 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı tepeleme tarçın) Yapılışı: öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini ...

Nohut Salatası Tarifi

Nohut ile besin değeri artıp daha da sağlıklı hale gelen enfes bir nohut salatası tarifine ne dersiniz? Basit salata tarifleri, ara öğünler için en iyi kurtarıcılardan biri. Hem de çok sağlıklı. Malzemeler; 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet orta boy pembe/mor soğan  2 adet orta boy domates 2 adet salatalık 2 adet kırmızı biber Sosu için; 3-4 yemek kaşığı sirke / limon veya nar ekşiside tercih edilebilir yarım su bardağı zeytinyağı 1 diş ...

Kuru Soğanın Faydaları

Sofralarımızda en yaygın kullanılan sebzelerden biri olan soğan çok faydalı bir besindir. Besin değerleri zengindir. A, B ve C vitaminleri ile potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, iyot, fosfor ve kükürt mineralleri bakımından oldukça zengin olan soğanın içerdiği diğer etken maddeler sayesinde de pek çok hastalığa iyi gelmektedir. Soğan Bitkisinin soğan kısmı, yaprakları ve tohumları şifa verici olarak kullanılır. Gövde boru biçiminde olup içi boştur. ...

Kiraz Hoşafı Tarifi

Sıcak yaz günleri için soğuk bir içecek gibisi var mı? Hele de ev yapımı, katkısız, zararsız, sağlıklı, serinletici.. Malzemeler 1 kilo kiraz 3 litre su Şeker (damak tadınıza kalmış) Yarım çay kaşığı limon tuzu (damak tadınıza kalmış) Yapılışı Kirazları saplarını çıkarıp iyice yıkıyoruz. Tencereye alıyoruz, şekeri ,limon tuzunu ve suyu ekleyip ocağa alıyoruz. Kirazlar yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. Şeker oranını damak ...

Pratik Ev Ketçabı Tarifi

İçerisinde ne olduğunu bilmediğimiz sözde domates ile yapılmış, katkı maddesi konusunda fazlası ile içeriği olan hazır ketçapları lütfen almayın. Malzemeler: 1 kilo domates 2 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 34 adet tane karanfil 56 adet tane karabiber Yarım çubuk tarçın 1-2 defne yaprağı I tatlı kaşığı tatlı kırmızıbiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı A yemek kaşığı elma sirkesi 1 dolu tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşı...

Kıymalı Kabak Dolması Tarifi

Malzemeler 4 orta boy kabak 1 soğan 250 gr orta yağlı kıyma 1 çay bardağı pirinç Yarım demet dereotu 1 çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı su Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber Hazırlanışı Pirinci bir çay kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 15 dakika bekletip süzün. Soğanı soyup kıyın. Dereotunu temizleyip kıyın. Kabakları alacalı soyun. Üzerlerinden bir parmak kalınlığında kesip içlerini çıkarın. Çıkardığınız ...

Çilekli Hakiki Dondurma Tarifi

Malzemeler: 3 su bardağı süt 1 tepeleme tatlı kaşığı saf salep 1 çay bardağı şeker Yarım kilo çilek 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: İçine salep konulduğu için hakiki dondurma gibi oluyor. Süt, şeker ve salep tencereye alınır ve çırpılır. Orta ateşte kaynamaya bırakılır. Koyulaşıp fokurdamaya başlayınca altı kısılır ve dahada koyulaşana kadar kaynatılır. 3-4 dakika kaynadıktan sonra altı kapatılır ve ara ara havalandır...

Çiğ Börek Tarifi

Malzemeler 1 çorba kaşığı sirke 3 su bardağı un tuz 2 çorba kaşığı sıvıyağ aldığı kdar su İçi için; 250 gr kıyma 1 adet orta boy soğan tuz, karabiber 4-5 çortba kaşığı su 1 çay bardağı sıvı yağ Harcının Hazırlanması; Soğanı bıçakla ince ince kıyın. Kıymayı soğan,tuz ve karabiber ile iyice karıştırın. Hazırladığınız harca su ekleyip tekrar yoğurun. İç harç sulu olmazsa börek kızarırken kıyma içinde ...

Kayısı Reçeli Tarifi

Malzemeler 1 kg Kayısı 1 kg Toz Şeker 2 Su Bardağı Su 1 Limon Suyu Arzuya göre 1 Çay Bardağı Badem veya Kayısı Çekirdeği Yapılışı Öncelikli olarak kayısıları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerinden ayırın. Ardından tencereye toz şeker ve suyu alıp şerbet gibi kaynatın. Kaynayan şerbete kayısıları ekleyin. Kayısıları ezmeden karıştırın kıvama gelene kadar kaynatın. Kaynatma işlemlerini bitirdikten sonra sıcak sıcak kavanozlara doldurun ...

Çilek Reçeli Tarifi

Çileği bol bol pazarlarda marketlerde gördüğümüz şu zamanları iyi değerlendirelim dedim ve hemen mutfağa girip bütün kokusuyla ev halkını cezbeden çilek reçelini yapmaya koyuldum. Malzemeler: 3 kilo çilek 1,5 kilo şeker yarım limon suyu Çilek Reçelinin Tarifi: Çilekleri bol su ile zedelemeden yıkayarak temizleyin , yapraklarını düzgünce keserek tek tek ayıklayın eğer çilekler büyük ise üzülmeyin büyük çilekleri dörde bölebilirsiniz , tekrar ...

Pamuk Poğaça Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 5 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı tuz 1 paket maya (instant maya olabilir) Aldığı kadar un İç harcı: 200 gr beyaz peynir yarım demet maydanoz Tarifi: Öncelikle büyük bir kaba 3 su bardağı kadar unu alın. İnstant maya kullanacaksanız bu aşamada una karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp sütü, suyu, yağı, şekeri ve tuzu ilave edip elinizle ...

Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Tadına alıştığınız da vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. Son derece basit bir tarif. Bayat ekmekleriniz değerlendirmenin en lezzetli yolu. Bu tarifi özellikle bayat ekmek ile yapıyoruz. Ekmeği hazırlayıp buzlukta bekletebilir ve ihtiyacınız olduğunda kullanabilirsiniz. 180 derecelik fırında ekmeğinizin üzeri kızarana kadar fırında tutabilirsiniz. Tarife ek olarak peynir de kullanabilirsiniz. Afiyet Olsun

Pırasalı Boşnak Böreği Tarifi

Hamuru İçin Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam nişasta 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı sıvıyağ İç Harcı İçin Malzemeler 2 demet pırasa 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı İç harcı için pırasaları ortadan dörde bölün. Dörde böldüğünüz pırasaları ardından doğrayın. Doğradığınız pırasaları yıkayıp süzün. ...

Ayva Tatlısı Tarifi

Malzemeler 6 adet ayva 3,5 su bardağı toz şeker Üzeri İçin 250 gr kaymak Yapılışı Ayvaları ikiye bölüp içlerini temizleyin. İçinden çıkan çekirdekleri atmayın. Ardından temizlenen ayvaları ve çekirdekleri geniş bir tencereye dizip üzerine şekeri koyarak kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra biraz soğutup üzerine kaymak koyarak servis edin. Afiyet Olsun.

Kıymalı Su Böreği Tarifi

İç Harcı İçin Malzemeler 500 gram kadar dana kıyma 4 tane soğan 1 çay kaşığı ölçüsünde tuz Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı ölçüsünde tereyağı 1 tutam kadar maydanoz 1 tatlı kaşığı ölçüsünde karabiber Hamuru İçin Malzemeler 6 su bardağı un 6 tane yumurta 1 çay kaşığı ölçüsünde tuz 1.5 su bardağı ölçeğinde su Yapılışı Büyük bir kabın içerisine öncelikli olarak unu koyduktan sonra ...

Fıstıklı Burma Baklava Tarifi

Malzemeler 1 paket baklavalık yufka Toz antep fıstığı 4 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti İçin 2,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Yarım limon Yapılışı Şerbeti için su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın. Kaynayan şerbetin içerisine limon suyunu da ekleyip şerbeti soğumaya bırakın. Daha sonra içi için tereyağını eritip 2 adet yufkayı üst üste koyup arasını erittiğiniz tereyağı ile yağlayın. Ardından kenarına antep ...

Evde Supangle Yapımı

Malzemeler 1 litre süt 1.5 çay bardağı şeker 1 kahve fincanı un 1 kahve fincanı mısır nişastası 1 kahve fincanı buğday nişastası 3 yemek kaşığı dolusu kakao 1 yumurtanın sarısı 1 paket bitter çikolata,(80 gr.lık) 1 paket vanilya Yapılışı Öncelikle tencereye yumurta sarısını ve az miktar sütü dökün ve çırpın. Daha sonra içine şekeri, kakaoyu, nişastaları ve vanilyayı ekleyip tekrar bir çırpma teli ile çırpın. Ardından ...

Kahvaltı Çöreği Tarifi

Malzemeler: 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Tuz 1 patates 125 gram margarin 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 çorba kaşığı yoğurt İç malzeme için: Yarım demet maydanoz 200 gram ufalanmış beyaz peynir 6 dilim dana jambon 2 çay kaşığı pul biber Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı 1 tatlı kaşığı anason tohumu yada rezene tohumu Yapılışı: Patatesi haşlayıp püre haline gelinceye kadar ezin. Unu hamur yoğurma kabına eleyin. ...

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı Un 180 gr. kadar esmer şeker 8 yemek kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı nescafe 4 yemek kaşığı tereyağı oda sıcaklığında 3 yemek kaşığı süt 50 gr. kadar kakao 1 yumurta Yarım su bardağı ceviz içi 50 gr. bitter çikolata Yapılışı Öncelikle geniş bir kaba tereyağı ile esmer şekeri ekleyip mikser ile iyice çırpın. Daha sonra yumurtayı, sütü, eritilen çikolatayı ekleyerek tekrar mikser ile çırpın. ...

Ay Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler 175 gr. tereyağı, (oda sıcaklığında) 2 çay bardağı toz şeker Bir tutam tuz 1 paket vanilya Yarım su bardağı ince çekilmiş badem Aldığı kadar un Yapılışı Geniş bir kaba tereyağını ve toz şekeri ekleyip, mikser ile çırpın. Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyin, en son unu ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra hamuru buzdolabında yaklaşık yarım saat kadar dinlendirin. Dinlenmiş hamuru tezgaha alın, parçalar koparıp, ...

Kadayıf Dolması Tarifi

Malzemeler 400 gr tel kadayıf. İçi İçin 1 su bardağı ceviz ya da fındık içi, 1 tatlı kaşığı toz şeker. Şerbeti İçin 1 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı su, 1 çay kaşığı limon suyu. Üzerini Süslemek İçin: Antep fıstığı ya da ceviz içi, fındık içi. Yapılışı Şerbeti için; tencereye suyu ve şekeri koyun ve kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dakika daha kaynatın. Sonra içine limon suyunu ilave edip 5 ...

Tavuk Şinitzel Tarifi

Malzemeler Yarım kilo tavuk göğüs eti 2 adet yumurta 1 kâse galeta unu 1 kâse un Kızartmak için Sıvı yağ Yapılışı İlk önce tavuğumuzun göğüs etlerini ince ince kesip hafif bir şekilde dövüyoruz. Daha sonra üzerlerine tuz ve baharatlarımızı serpiyoruz. Başka bir kasede yumurtalarımızı çırpıyoruz ve içine un ve galeta ununu ekleyip, karıştırıyoruz. Tavuk göğüslerimizi hazırlamış olduğumuz karışıma bulayalım. Teflon tavam...

Yumurta Salatası Tarifi

Malzemeleri 5 adet yumurta 1 bağ taze soğan Maydanoz Dereotu 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Limon suyu Zeytinyağı Yapılışı Yumurtalar iyice haşlayın ve soğumaya bırakın. Soğanları, dereotunu ve maydanozları ince ince doğrayın. Yumurtalar soğuduktan sonra diğer malzemelerin içine doğranmış bir şekilde ekleyin. Limon suyu, baharatlar ve yağı da ilave edip karıştırın. Afiyet Olsun.

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Malzemeler 1 bağ semizotu 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Arzuya göre 1 tutam pul biber Zeytinyağı Yapılışı Bir kasede süzme yoğurdu zeytinyağı ile açın. Semizotlarını ayıklayın, bir kaseye alın sarımsakla karıştırın, tuz, ile harmanlayıp üzerine yoğurdu ilave ederek tekrar karıştırın ardından servis kasesine alın arzuya göre üzerine zeytin yağı da gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Kabaklı Börek Tarifi

Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı sirke Tuz İç Harcı için Malzemeler 1,5 su bardağı süt 5 adet kabak – rende 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı şeker Tuz Karabiber Katları için Malzemeler 1 su bardağı sıvıyağ 180 gr. tereyağı Üzeri için Malzemeler Tereyağı Yapılışı Öncelikli olarak kabakları rendeleyin, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip suyunu bırakması için ...

Yoğurtlu Kurabiye Tarifi

Yoğurtlu kurabiyenin diğer bir adına şekerli kurabiye diyebiliriz. Malzemeler: 150 gr oda ısısında tereyağı, 1 adet orta boy kahve fincanı yoğurt, 1 adet orta boy kahve fincanı sıvı yağı, 2 adet orta boy kahve fincanı toz şeker, 1 adet yumurta(akı üzerine sarısı içine), 1 paket kabartma tozu, Aldığı kadar un. Üzeri İçin: Yumurtanın akı, Toz şeker. Yapılışı: Bir kaba un dışındaki malzemeleri koyalım ve iyice karıştıralım. ...

Evimizde Doğal Islak Mendil Yapımı Tarifi

Piyasadaki “yenidoğan için” “kimyasal içermez” “doğal” “paraben içermez” veya “pamuklu” denen ıslak bezlerin bile içindekilere baktığınızda mutlaka bir tane de olsa kimyasal olduğunu görüyorsunuz, çünkü raf ömrünü uzatmak için küflenmeye karşı koruyucu eklemek durumundalar. İşte benim zamanında aldığım bazı ıslak mendillerin içindekiler: bebek ıslak mendiller Baby&me Yenidoğan, Erkek Bebekler için: Saflaştırılmış su, Phenoxy...

Çikolatalı Dondurma Tarifi

Malzemeler: 3 Su Bardağı Süt 3 Su Bardağı Toz Şeker 200 gr Eritilmiş Çikolata veya Kakao 4 Tane Yumurta Sarısı 2 Çay Kaşığı Vanilya Yapılışı: Sütü ve vanilyayı bir kaba koyarak biraz ısıtın. Daha sonra ise çikolata veya kakaoyu, şekeri ve yumurta sarısını koyup iyice çırpın. Ateş üzerinde 2-3 dakika kaynatın ve daha sonra ise ateşten indirerek soğumaya bırakın. Derin dondurucuda dondurun. Afiyet olsun.

Elmalı Tart Tarifi

Aşağıdaki malzeme listesi klasik bir tart kalıbı için geçerli Elinizde tart kalıbı yoksa klasik yuvarlak borcam da yapmayı düşünüyorsanız özellikle hamur malzemesini iki katına çıkarın. Tarif 8-10 kişilik. (Borcam da yapılırsa) Pişirme süresi 180 derece 25-30 dakika Malzemeler: Oda sıcaklığında tereyağı yada margarin (125 gr) 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı pudra şekeri kabartma tozu Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağından 2 çorba ...

Domates Sosu Tarifi

Malzemeler 4 adet domates, soyulmuş doğranmış 3 diş sarımsak 8 dilim kurutulmuş domates, ıslanıp şişirilmiş ya da yağda 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 8-10 adet taze adaçayı yaprağı Bir çay kaşığı şeker, kış günü domatesi olduğu için Tuz, karabiber Yapılışı Robota soyulup doğranmış domatesi, kıyılmış 3 diş sarımsağı kurutulmuş domatesi, tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı toz şekeri koyup çekin. Zeytinyağını derin ...

Sütlü Nuriye Tarifi

Malzemeler 40 yaprak hazır baklavalık yufka 350 gr. tereyağı 4 su bardağı file fındık Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı süt 1,5 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker Yapılışı Öncelikle tereyağını eritin. Fırın kabına baklava yufkalarını 20 kat aralarına tereyağı sürerek yayın. İlk 20 katı bitirince ortasına file fındıkları serpin ve üzerini tekrar aralarını yağlayarak 20 kat daha baklava yufkası ile kaplayın. Kenarları ...