Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
2 Adet yeşil biber

2 su bardağı bulgur
4 su bardağı sıcak su
Tuz

Yapılışı
Bulguru yıkayıp, suyunu süzün. Tencereye tereyağını koyun ve eritin daha sonra biberleri ekleyin biraz kavurduktan sonra salçayı ekleyip tekrar kavurun ardından bulguru da ilave ederek 2-3 dakika daha kavurun. Sonra sıcak suyu, tuzu ilave edip, karıştırın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Bulgur Pilavı piştikten sonra üzerini kağıt havlu ile örtüp, kapağını kapatın.
10-15 dakika demlendirdikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.

Bulgur Pilavı Tarifi hakkında yorum yapılmamış.