Doğum Günü Sofraları 29 sonuç

Pudingli Fındıklı Kek Tarifi

Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2, 5-3 su bardağı un 1 paket kakaolu toz puding 1 çay bardağı fındık kırılmış veya çekilmiş 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Pudingli Fındıklı Kek Tarifi: Yumurtalar ve şeker iyice çırpılır. Sıvı yağ ve süt ilave edilip karıştırılır. Ardından un, kabartma tozu, vanilya ve toz puding eklenip karıştırılır. En son fındık parçaları eklenerek ...

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Doğal, şifa deposu çok sağlıklı. Ayrıca rengi ile insanı büyüleyen bir salata tarifi Kırmızı Pancar Salatası :D Pancar tarator da diyebiliriz. Malzemeler: Pancar Yoğurt  - Süzme yoğurt (yarı yarıya) Mayonez Sarımsak Zeytinyağı veya Sıvı yağ (tercihe göre) Tuz Malzeme miktarını kişi sayısına göre ayarlayalım. Kırmızı Pancar Salatası Tarifi: Pancarları rendeliyoruz. Yağsız teflon tavada soteliyoruz Ben yağ koymamayı tercih ettim ama ...

Amerikan Salatası

Malzemeler 300 gr bezelye 2 adet orta boy havuç 2 adet orta boy patates 20 – 25 adet kornişon turşu 1 çay kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Mayonez Yapılışı Bezelye, havuç ve patatesi küp küp kesin. Kesilen sebzelerin tümünü soğuk su ekleyerek ağıza gelecek şekilde haşlayın. Haşlanan sebzelerin suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Soğuyan sebzelerin üzerine kornişon turşuyu da küp küp kesip ekleyin. Tüm malzemelerin üzerine 1 çay ...

Dilimli Pratik Pasta Tarifi

Şipşak hazırlayacağınız bir pasta tarifi paylaşmak istiyorum Malzemeler 2 paket burçak bisküvi 100 gram labne peyniri 2 çorba kaşığı toz şeker 200 ml krema (süt kreması) Bir ufak kase süt ( bisküvileri ıslatmak için) Hindistan cevizi Tarifi:Krema için bir kasede labne peynirini şeker ve bir kaşık süt kremasıyla ile kıvam alana dek çırpın. Başka bir kasede kalan süt kremasını mikserle kıvam alıncaya kadar çırpın. ( Krem şanti kıvamında ...

Çokoprens Kurabiye Tarifi

Malzemeler 250 gram margarin (1 paket) 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 4-5 su bardağı un Yarım çay bardağı sıvı yağ Aralarına sürmek için: Sarelle yada Nutella Yapılışı * Oda ısında bulundurduğumuz yumuşak margarini karıştırma kabına alalım. İçerisine un hariç tüm malzemeyi koyup yumuşak bir hamur elde edelim. Unu azar azar ilave edelim, 4,5 su bardağı un yeterli oldu. * Hamurumuzun üzerini örtüp 10 dakika dinlendirelim. * ...

Pırasalı Boşnak Böreği Tarifi

Hamuru İçin Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam nişasta 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı sıvıyağ İç Harcı İçin Malzemeler 2 demet pırasa 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı İç harcı için pırasaları ortadan dörde bölün. Dörde böldüğünüz pırasaları ardından doğrayın. Doğradığınız pırasaları yıkayıp süzün. ...

Kıymalı Su Böreği Tarifi

İç Harcı İçin Malzemeler 500 gram kadar dana kıyma 4 tane soğan 1 çay kaşığı ölçüsünde tuz Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı ölçüsünde tereyağı 1 tutam kadar maydanoz 1 tatlı kaşığı ölçüsünde karabiber Hamuru İçin Malzemeler 6 su bardağı un 6 tane yumurta 1 çay kaşığı ölçüsünde tuz 1.5 su bardağı ölçeğinde su Yapılışı Büyük bir kabın içerisine öncelikli olarak unu koyduktan sonra ...

Ay Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler 175 gr. tereyağı, (oda sıcaklığında) 2 çay bardağı toz şeker Bir tutam tuz 1 paket vanilya Yarım su bardağı ince çekilmiş badem Aldığı kadar un Yapılışı Geniş bir kaba tereyağını ve toz şekeri ekleyip, mikser ile çırpın. Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyin, en son unu ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra hamuru buzdolabında yaklaşık yarım saat kadar dinlendirin. Dinlenmiş hamuru tezgaha alın, parçalar koparıp, ...

Kabaklı Börek Tarifi

Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı sirke Tuz İç Harcı için Malzemeler 1,5 su bardağı süt 5 adet kabak – rende 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı şeker Tuz Karabiber Katları için Malzemeler 1 su bardağı sıvıyağ 180 gr. tereyağı Üzeri için Malzemeler Tereyağı Yapılışı Öncelikli olarak kabakları rendeleyin, üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip suyunu bırakması için ...

Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Hamuru için Malzemeler 150 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 su bardağı şeker 1 adet yumurta 2.5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1.5 yemek kaşığı kakao Üzeri için Marmelat Yapılışı Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpın ardından yumurtayı ekleyin ve macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Ayrı bir kapta tüm kuru malzemeleri elekten geçirin ve yumurtalı karı...

Sürprizli Kek

Bu kekin adına Sürprizli Kek demek istiyorum çünkü içinden hangi şeklin çıkacağı belli olmaz. Kek severler için özellikle tavsiye ediyorum. Bir kere öncelikle göz zevkimize hitap ediyor ki bu çok önemli sonra da damak tadımıza.. Malzemeler konusu da hiç önemli değil. Neyi nasıl seviyorsanız öyle yapın. Tek dikkat etmemiz gereken iç renk ve dış rengin birbirinden farklı olması. Ve en önemli detay ise resimlerdeki gibi bir kalıba ihtiyacımız var. ...

Rulo Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler 200 gram tereyağı 1,5 paket pötibör bisküvi – 350 gr. 4 yemek kaşığı kakao 5 yemek kaşığı pudra şekeri 1 avuç iç Antep fıstığı 1 adet limon kabuğu 2 adet yumurta Yapılışı Bir tencerede tereyağını eritin ve kenara alın. Bisküvilerin her birini dört parçaya bölün ve tereyağı ile karıştırın. Geri kalan tüm malzemeleri aynı kasenin içine alıp harmanlayın. Streç filmi tezgahınıza serip üzerine pudra şekeri ...

Peynirli Puf Böreği Tarifi

Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı un Tuz İç Harç için Malzemeler 200 gr. yarım yağlı beyaz peynir ½ bağ maydanoz – kıyılmış Ayçiçeği yağı –kızartmak için Yapılışı Un tuz ve karbonatı bir kasede harmanlayın, ortasını havuz yapıp hamur için olan diğer malzemeleri ekleyip hamur elde edin. İç harç için, peynir ve ...

Portakallı Kurabiye Tarifi

Malzemeler 150 gr oda sıcaklığında tereyağ 1 Çay bardağı sıvıyağ 1 Çay bardağı süt 2 Yemek kaşığı portakal suyu 1 Buçuk su bardağı şeker 3 Yumurta (birinin akı kurabiyenin üzerlerine sürülecek) 1 pk kabartma tozu 1 Silme çay kaşığı karbonat 1 Portakalın kabuğunun rendesi (sadece kabuğu kullanılacak) Un Üzeri için 1 Yumurta akı Ceviz veya fındık Portakallı Kurabiye Yapılışı Oda sıcaklığındaki tereyağ şeker ve ...

Şerbetli Çikolata Soslu Islak Kurabiye

Malzemeler: 1 yumurta 150 gr tereyağ 2 yemek kaşığı kakao 1 vanilya 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kabartma alabildiğine un Şerbet için: 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su bir kaç damla limonsuyu Çikolata sosu: Hazır çikolata sosu (paketin yarısı yeterli) Muhallebisi için: 1.5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı şeker 1.5 yemek kaşığı un vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı: Malzemelerimizi ...

Sodalı Sünger Kek Tarifi

Malzemeler 4 Yumurta 1 buçuk su bardağı şeker 1 Şişe maden suyu 1 Çay bardağı sıvı yağ 2 Yemek kaşığı kakao 2 Buçuk su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı: Öncelikle her kek tarifin de olduğu gibi yumurta ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Maden suyu ve sıvıyağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve vanilya da sırasıyla ilave edildikten sonra yavaşça çırpmaya devam edilir. ...

Dilimli Buzluk Böreği (Dilimli Börek)

Her zaman elinizin altında bulundurabileceğiniz bu buzluk böreği acil durumlarda yüzünüzü her zaman güldürecek muhteşem bir lezzet. Börek buzdolabında kaldıkça daha lezzetli oluyor :) Malzemeler: 3 adet yufka 5-6 adet patates 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri ( beyaz peynir ile karışık) 2 adet yumurta 100 gr eritilmiş tereyağ 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber tuz Üzerine: Yumurta sarısı   Yap...

Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi

Tart Kalıbında Kek yapmak gerçekten çok pratik. Az malzemeyle üstelik çok şık, pasta görünümlü kek hazırlayabiliyoruz. Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağından biraz daha fazla süt 2 su bardağı un Kabartma tozu ve vanilya Kakao (isteğe bağlı) Çikolatalı sosun malzemeleri: 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1,5 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı toz şeker 1,5 yemek kaşığı ...

Islak Kek Tarifi

Yumuşacık tadıyla herkesin kalbini çalan bir tat. Bol soslu ıslak kek. Malzemeler:  4 Yumurta 1 Su bardağı şeker Yarım Su bardağı sıvı yağ 1 Bardak süt 2 Bardak un 1 Paket kabartma tozu 1 Paket vanilya 3-4 Yemek kaşığı kakao Sosu İçin: 1 Su bardağı şeker Yarım su bardağı yağ 1 Bardak süt 3-4 Yemek kaşığı kakao Yapılışı: 4 yumurta ve şeker iyice çırpılır. Ardından sırasıyla sıvı yağ, süt, vanilya, kakao, kabartma tozu ...

Tavuklu Makarna Salatası

Tavuklu Makarna Salatası Tarifini ilk defa denedik ve sonuç gerçekten harika oldu. Özellikle sos salataya harika bir lezzet katmıştı. Sosun tarifine buradan ulaşabilirsiniz. Tarifler ilgili sorularınız olursa yorum bölümünden veya iletişim sayfasından irtibata geçebilirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun :)

Cocostar Rulo Pastası

Malzemeler: 1.5 paket petibor kakaolu bisküvi Yarim su bardağı süt Bir kaşık margarin İç malzemesi; Bir su bardağı hindistan cevizi Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı süt Yapılışı: Bisküvi süt ve margarin yoğurulur iyice streç filme serilir ve iç malzemesi yoğurulur içine yayılır streç film yardımı ile sarılır buzluğa bir gece önceden atılır servis etmeye bir saat kala buzdolabının alt kısmına alınır ve dilimlenerek servis ...

Tavşan Kurabiye Yapımı

Bu kurabiyeleri özellikle çocukların doğum günlerinde hazırlayabilirsiniz. Bu tür kurabiyeler şekilli olduğundan, hamurun içinde kabartma tozu kullanmıyoruz. Çünkü kabartma tozu koyarsanız, pişme esnasında kurabiyeler çatlama yapar. Hem görünümü, hem de lezzeti yerinde tavşan kurabiyeler için gerekli malzemeler: 250 gram oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 5 yemek kaşığı pudra şekeri 5 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya ...

Bisküvili ve Çikolatalı Dilimler

Malzemeler: 200 gr tereyağı 115 ml bal 35 ml kakaolu süt 25 gr kakao 500 gr kepekli bisküvi 70 gr kavrulmuş fındık 70 gr ceviz (isteğe bağlı) 200 gr bitter çikolata Yapılışı: Tereyağı, bal, kakaolu süt ve kakaoyu bir tencerede karıştırın. Hafifçe ısıtıp tencereyi ocaktan alın. Ufalanmış bisküvi ve fındıkları ekleyip karıştırın. Hazırladığınız harcı yağlı kağıt serili dikdörtgen bir tepsiye alın. Üzerini kaşığın ...

Pastane Açması Tarifi

Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ yarım su bardağı su 1 paket yaş maya 5 su bardağı un(3-5 yemek kaşığı kadar daha) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı şeker 2 yumurta(bir tanesinin sarısı üzerine ) Yapılışı: Bir kabın içerisine su ve süt koyularak ılıktan biraz daha sıcak olacak şekilde ısıtılır.içerisine maya ve şeker eklenerek karıştırılır ve mayanın ezilmesi sağlanır. yoğurma kabına öncelikle ...

Krem Şantili Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 3 su bardağı un 2 paket toz krem şanti ( 150 gr ) 1 su bardağı sıvıyağ Yapılışı: Un ve krem şanti derin bir kaba alınarak karıştırılır.1 su bardağı sıvıyağ eklenerek yoğurulur,ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar elde edilir. önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirilir.arzuya göre üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir... Not: Krem şanti şekerli olduğu için şeker eklemeye gerek kalmıyor. Afiyet Olsun.

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler: 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı süt, Yarım su bardağı yoğurt, Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, Yarım su bardağı kuru üzüm, Yarım su bardağı ceviz, 3 su bardağı un. Yapılışı: Kuru üzümü ve cevizi una bulayalım. Bir kabın içine yumurtayı, toz şekeri koyalım ve toz şeker eriyinceye kadar çırpalım. İçine süt + yoğurt karışımını, sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım. ...

Un kurabiyesi Tarifi

Malzemeler: 3 su bardağından biraz daha eksik un 250 gram oda sıcaklığında margarin - tereyağ 6 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 7 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: Yağ, vanilya ve pudra şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikserde karıştırılır.nişasta ve un eklenir. Tek seferde hızlı bir şekilde hamur yoğurulur. Hamuru folyoya sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Hamuru buzdolabından çıkarıp yapmaya koyulduğunuzda ...

Limonlu Muffin Tarifi

Malzemeler: 1 tane yumurta 1 tane limon kabuğu rendesi 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı: Geniş bir kabın içersin de yumurta ve şekeri içine alın. Şekerler eriyinceye kadar karıştırın. Üzerine süt ve sıvıyağı koyup karıştırmaya devam edelim. Daha sonra limonun kabuğunu rendeleyip karışıma ilave edelim. Üzerine unu, kabartma tozunu ve ...

Çikolatalı Truff Tarifi

Malzemeler: 1 paket hazır çikolatalı kek 1 paket hazır krema (200ml) 40 gr sütlü çikolata 20 gr bitter çikolata 1/2 su bardağı dövülmüş fındık (isteğe göre) Bulamak için: Hindistan cevizi (Tarifte biz Hindistan Cevizi kullandık siz dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz) Yapılışı: Kremayı tencereye koyuyoruz, kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra çikolataları ekliyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz sonra bu karışımı ılımaya bırakı...