Atıştırmalıklar 20 sonuç

Fırında Sarımsaklı Mantar Tarifi

Mantarı herkes sevmeyebilir ama bu tariften sonra sevmeyenlerin sayısı azalacaktır. Malzemeler 6-8 büyük boy mantar 50 gr. tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 diş dövülmüş sarımsak Tuz Karabiber 1 demet ince doğranmış taze soğan 75 gr. beyaz peynir (isteğe göre farklı çeşit peynirler de kullanabilirsiniz) 1 çorba kaşığı ince doğranmış nane Hazırlanışı: Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Mantarları temizleyip kurulayın, ...

Fırınlanmış Nohut cipsi

Malzemeler 250 gr kadar Nohut 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz biber 1/2 çay kaşığı toz sarımsak 1/2 çay kaşığı tuz ve istediğiniz baharat Yapılışı Bir gece öncede suda beklemiş nohutları haşlayın. Haşlanan nohutları havlu kağıdın arasına alın. İleri geri hareketle hem suyunu alın hem kabukları ayırın. Nohutları bir kaba alıp zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın. Bir tepsiye yağlı ...

Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Tadına alıştığınız da vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. Son derece basit bir tarif. Bayat ekmekleriniz değerlendirmenin en lezzetli yolu. Bu tarifi özellikle bayat ekmek ile yapıyoruz. Ekmeği hazırlayıp buzlukta bekletebilir ve ihtiyacınız olduğunda kullanabilirsiniz. 180 derecelik fırında ekmeğinizin üzeri kızarana kadar fırında tutabilirsiniz. Tarife ek olarak peynir de kullanabilirsiniz. Afiyet Olsun

Pastane Usulü Pizza Poğaça

Malzemeler: 1 su bardağı ılık su ( 200 ml ) 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta birinin sarısı üstüne 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 küp yaş mayanın yarısı 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un kulak memesi kıvamında ele yapışmayan parlak hamur elde edilecektir. Üzeri için: 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı su çörek otu , susam İç malzemesi: Tercih size kalmış istenilen ...

Fındık Lahmacun Tarifi

Malzemeler 2 adet yufka Sıvıyağ Su İç Harcı İçin; 250 gr dana kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet domates 5 adet sivri biber 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 çay bardağı su Karabiber Pul biber Yapılışı: İç harcı için bir kaba soğanları soyup rendeleyin. Üzerine kıymasını ekleyin. Domatesleri de ufak ufak doğrayıp eklendikten sonra salçaları ekleyin. Bu sırada biberleri ince ...

Galeta Unlu Börek Tarifi

Malzemeler 3 adet yufka 1 paket krema Galeta unu 2 yumurta akı İç Harcı için 300 gr kıyma 1 soğan 1 veya 2 diş sarımsak Tuz, karabiber, kırmızıbiber arzuya göre kimyon Yapılışı: 3 yufkayı üst üste koyun. En üst yufkaya kremayı sürün, sonra yufkayı 4 e bölün ve her bir parçayı da 7 ye bölün.  Daha sonra iç harcı hepsine pay edip muska veya sigara böreği şeklinde sarın. Sarılan börekleri yumurta akına ve galeta ununa bulayıp 200 ...

Pişi Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya (10 g) 1 tatlı kaşığı tuz 4 -5 su bardağı un (az veya çok olabilir ) Kızartmak için sıvı yağ Yapılışı: 1 su bardağı süt, yarım su bardağı su , 1 paket kuru maya ve 2 yemek kaşığı şeker eklenir karıştırılır. Bu karışıma sırasıyla yarım su bardağı yağ,1 yumurta,1 tatlı kaşığı tuz eklenir ...

Patates Kroket Tarifi

Çocukların çok sevdiği patates kroketi satın almak yerine evde kendiniz de yapabilirsiniz.  Yapımı oldukça pratik ve zahmetsiz.. Farklı sunum alternatifleriyle davetlerde soğuk sıcak tüketilebilecek bir lezzet. Ben bu tarifte patates kroketin içine kaşar peynir - beyaz peynir ve pul biber ile doldurdum. Sizde damak tadınıza göre bu iç malzemeyi değiştirebilirsiniz. Malzemeler 3 Adet orta boy patates 3 yemek kaşığı un Tuz - Karabiber İç Malzemeleri Rend...

Çilek ile Küçük Noel Baba ve Şapkası

                Çilekten Küçük Adamlar (Noel Baba) yapmaya dersiniz?  Farklı ve eğlenceli bir lezzet arıyorsanız bu atıştırmalıklar tam size göre. Yılbaşı akşamı misafirleriniz için olur ya da çocuklarınızın doğum günü için bile olur. Sadece Çilek, Krem şanti ve Browni kek'e ihtiyacınız var. Hadi bakalım sofralarınızı süslemeye hazırlanın :)  

Peynirli Muska Böreği Tarifi

Malzemeler: 3 adet yufka 200 gram beyaz peynir 10-12 dal maydanoz Sosu ve üzeri için malzemeler: 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt ½ çay bardağı susam ya da çörek otu Yapılışı : Yufkayı 2 ye katladıktan sonra 4 cm. kalınlığında kesin (Uzun şeritler elde etmiş olacaksınız).Kaseye peyniri alın ve bir çatal yardımıyla ezin.Peynirin içine ince ince kıydığınız maydanozları ekleyerek karıştırın.Başka bir kasede yoğurt ve yumurtayı ...

Sodalı Çıtır Tavuk Tarifi

Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü. Panesi İçin: 2 adet yumurta, Yarım su bardağı un, Yarım su bardağı mısır nişastası, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı tuz, 1 şişe soda Kızartmak İçin: Sıvı yağı. Yapılışı: Tavuk etlerini iri küpler halinde doğrayalım. Yumurtaları çırpalım. İçine unu, nişastayı, karbonatı, tuzu ilave edelim ve karıştıralım. Sonra sodayı ilave edelim ve karıştıralım. Daha sonra tavuk ...

Havuçlu Patates Topları

Malzemeler: - 2 adet orta boy patates - 1 adet orta boy havuç - 4-5 yemek kaşığı yoğurt - 1/2 yemek kaşığı tereyağı - 1/2 tatlı kaşığı mayonez - Tuz - Nane (üzerine serpmek için (isteğe bağlı) ) - Kırmızı pul biber (Üzeri İçin) - Maydanoz (isteğe bağlı) - Sarımsak Yapılışı: Patatesleri soyup derin bir tencerenin içerisine alarak haşlamaya bırakıyoruz. Havuçların kabuğunu soyup rendeliyoruz. Küçük bir tavaya rendelenmiş ...

Baharatlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı fesleğen 1 çay kaşığı kırmızı pul biber yarım paket tereyağ 2 yemek kaşığı sirke 100 gram sıvıyağ 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı haşhaş 4 su bardağı un 2 yemek kaşığı susam 1 tutam karabiber 2 tane yumurta 1 tanesi sarısı üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker Yapılışı: Geniş bir kabın içerisine sırasıyla 3 ...

Çikolatalı Meyveli Atıştırmalıklar

Ben bunların adına Muzur atıştırmalıklar da diyorum. Her lokmada size kalça, karın olarak dönecek diye korkmadan yiyebilirsiniz bence. İçerisinde meyve var. Sadece üzeri azıcık çikolatalı :) Masum yani..

Atıştırmalık Sandviçler

Özellikle çocuklar için okuldan döndüklerinde onlara sağlıklı, ara öğün yerine geçebilecek hem küçük hem tombik sandviçler yapabilirsiniz. Sevdiği yiyeceklerle hazırlanmış iki lokmada yutabilecekleri bu sandviçleri kadın günlerinde bir çeşit olarakta sofranıza koyabilirsiniz. Afiyet olsun.  

Yalancı Sushi (Suşi) Sebzeli Sushi

Uzakdoğu mutfağının en bilinen lezzetlerinden olan sushi yi bazılarımız henüz yemese de ismen biliyoruz değil mi? Bugünkü tarif onun yalancı versiyonu, kısaca; yalancı sushi Elimizin altında sushi yapımında kullanılan nori, Japon pirinci, pirinç sirkesi ve karides olmasa da olur, yalancı sushi için bunların hiçbirine ihtiyacımız yok :) Bizim tarifimiz sadece 3 malzemeden oluşuyor. - Pazı - Közlenmiş kırmızı biber - istediğiniz bir peynir çeşidi. (Ben ...

Tortilla Ekmeğinden Tost Yapımı

Tortilla ekmeği ya da Lavaş ekmeğinden karışık çok ama çok lezzetli tostumuzun tarifini videomuzdan izleyebilirsiniz. Malzemeler konusu da tamamen sizin damak tadınıza bağlı :) Şimdiden afiyet olsun

Tortilla Ekmeğinden Mini Pizza

Bu küçük ama lezzetli pizzalar hem çocukların hem büyüklerin vazgeçilmezi olacak. Bilhassa çocuklar bayılacak. Lezzeti gerçekten çook güzel. Bu basit pizzanın yapılışını videomuz dan izleyebilirsiniz. Eğer denemeye karar verirseniz lütfen fotoğraflarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın :)

Oreo ile Muzlu ve Çilekli Puding

Oreo işin süsleme kısmında. Dilerseniz arasına konulan kakaolu kekin içine Oreo'yu ufalayarak ekleyebilirsiniz.  

Nutella ve Muzlu Atıştırmalık

Farklı lezzetleri denemeyi seviyorsanız, muzlu Nutellalı lokmalıklar denemek isteyeceğiniz bir atıştırmalık olabilir. Yapımı oldukça kolay ve lezzetli olan bu atıştırmalıklar, meyve yemeyi sevmeyen çocuklar için de alternatif bir sunum olabilir.