Turşular ve Reçeller 8 sonuç

Domatesli Acı Tombul Biber Turşusu

Beklenen tarifimin montajını nihayet bitirebildim. Domatesli Acı Tombul Biber Turşusu. Gerçekten acı severlerin iştahla tüketeceği tatta bir turşu oldu. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Sorularınız için yorum bölümünü kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)

Salatalık (Kornişon) Turşusu Tarifi

Kışlık hazırlıklarına devam. :) Soframda salatalık turşusu olmazsa benim için hep eksik kalır. :) Videom da yaptığım salatalık turşusunun tarifini görebilirsiniz.

Tombul Biber Turşusu

Kış mevsiminde bizim evin en çok sevilenlerinden tombul biber turşusunu hazırlarken bizim gibi sevenler için videosunuda çektim.

Ayva Reçeli Tarifi

Harika rengi, kokusu ve tadıyla Ayva Reçeli. Malzemeler 2 adet büyük boy ayva ayvanın üzerini geçecek kadar su 1 veya 1.5 su bardağı su 1.5 su bardağı toz şeker çok tatlı sevenler 2 su bardağı yapabilirler 2-3 adet karanfil 3-4 adet ayva çekirdeği Tarifi: Ayvaları iyice yıkayıp kabuklarını soyun hiç bekletmeden küp küp doğrayıp (kararmaması için hızlı olmak gerekiyor) tencereye koyup üzerine su ilave edip orta hararetli ateşe tencereyi oturtun ...

Domatesli Acı Biber Turşusu

Son zamanlarda iyice ön plana çıkan hanımlar tarafından çok tercih edilen bir turşu çeşidi de domatesli acı biber turşusudur. Kısa ve basit yapımını videomuzdan izleyebilirsiniz.

Havuçlu Lahana Turşusu Yapımı

Lahana Turşusunu havuç rendesiyle (doğranmış havuçtan ziyade rendelenmiş havuç'u turşu yapmanın turşuyu daha lezzetli yaptığını düşünüyorum) birlikte denemeyen varsa korkmasın. Bu şahane turşuyu yaptığınız için hiç pişman olmayacaksınız :)

Acı Biber Turşusunun Yapımı

Tamda mevsimindeyiz turşu yapımının. Mutfağımızın ve sofralarımızın vazgeçilmez tadı turşularımız. Çok ama çok acı biber turşusunun yapımı kolay yemesi biraz zor olsa da lezzetli turşumuzun tarifi videomuz da :)