Çoban Salatası Tarifi

Malzemeleri (4 kişilik)

4 tane orta boy domates
1 tane iri soğan
2 tane sivri biber
2 tane salatalık
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz (az tuz kullanıyorsanız yarım çay kaşığı atabilirsiniz.)
2 kahve fincanı zeytinyağı
Yarım kahve fincanı kadar sirke
1 adet limon

Yapılışı: Öncelikle tüm malzemeleri güzelce yıkadığınızdan emin olun.
Soğanları piyazlık şekilde doğradıktan sonra arzuya göre acısını almak için bir kabın içinde tuzla ovabilirsiniz. Domatesleri küp küp doğrayıp karıştırma kabına alın.Biberlerin tohumlarını ayıklayıp ufak ufak doğrayın.

Salatalıkları alacalı şekilde soyup küp küp doğrayın.Maydanozları da ince ince kıyın.

Tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp önce tuzunu koyduktan sonra limonu ve sirkeyi ekleyin.
En son zeytin yağını ilave edip karıştırın.

Afiyet olsun

Çoban Salatası Tarifi hakkında yorum yapılmamış.