Ev yapımı Biskrem Tarifi

Malzemeler:

Hamuru İçin;
2,5 yemek kaşığı tereyağı (125 gr)
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un

İçi İçin;
1 çay bardağı fındıklı kakaolu krema

Yapılışı: Hamuru için tereyağı,pudra şekerini, sıvıyağı, yoğurdu, yumurtayı ve vanilyayı bir kaba koyup karıştırın. Karıştırdıktan sonra üzerine kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin. Bildiğimiz kurabiye hamuru gibi yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları elinizle yuvarlak hale getirip ortasına çikolatalı kremadan çok az koyun. Kenarlarına doğru bisküvi gibi kapatın. Hazırladığınız bisküvileri tepsiye yerleştirin. Son olarak bıçak yardımıyla bisküvilerin üzerine çapraz çizgiler yaparak şekil verin. Fırına vererek 20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun

Ev yapımı Biskrem Tarifi hakkında yorum yapılmamış.