Fırınlanmış Nohut cipsi

Malzemeler
250 gr kadar Nohut
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz biber
1/2 çay kaşığı toz sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
ve istediğiniz baharat

Yapılışı

Bir gece öncede suda beklemiş nohutları haşlayın. Haşlanan nohutları havlu kağıdın arasına alın. İleri geri hareketle hem suyunu alın hem kabukları ayırın. Nohutları bir kaba alıp zeytinyağı, kırmızı toz biber, toz sarımsak ve tuz ile harmanlayın. Bir tepsiye yağlı kağıt serin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

Afiyet Olsun

Fırınlanmış Nohut cipsi hakkında yorum yapılmamış.