Fıstıklı Burma Baklava Tarifi

Malzemeler
1 paket baklavalık yufka
Toz antep fıstığı
4 yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti İçin
2,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Yarım limon

Yapılışı
Şerbeti için su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın. Kaynayan şerbetin içerisine limon suyunu da ekleyip şerbeti soğumaya bırakın.
Daha sonra içi için tereyağını eritip 2 adet yufkayı üst üste koyup arasını erittiğiniz tereyağı ile yağlayın. Ardından kenarına antep fıstığını serpip ince bir oklavaya sarın. Sonrasında kenarlarından sıkarak büzüştürdükten sonra oklavadan çıkarın. Bütün yufkaları bu şekilde hazırladıktan sonra cam bir dikdörtgen kaba hazırladığınız tatlıları yerleştirip dörder parmak kalınlığında kesin.
Üzerine erittiğiniz yağdan sürüp 180 derecede fırına vererek pişirin.

Piştikten sonra tatlıyı fırından çıkarıp soğuyan şerbetle ile şerbetleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Fıstıklı Burma Baklava Tarifi hakkında yorum yapılmamış.