Hanım Öpücüğü Kurabiyesi

İsmi kadar tadı ile de şaşkınlık yaratan harika hanım öpücüğü kurabiyesi tarifi.

Malzemeler:

– 300 gram margarin
– 1 su bardağından biraz az şeker
– 1 adet yumurta
– 1 su bardağı çekilmiş fındık
– 3 su bardağı kadar tam buğday unu(hamurun kıvamına göre değişebilir)
– 100 gram bitter çikolata

 

Yapılışı:

– Yumuşak yağ ve şeker mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır

– Daha sonra diğer malzemeler eklenip hamur elde edilir

– Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar alınıp yuvarlak yapılır

– Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir

– Kurabiyeler tepsiye dizilirken alt kısmı hafif bastırılır

– 185 derece fırına verilip kızarana kadar pişirilir

– Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır

– Çikolata benmari usulü eritilir

– Ilımaya yakın kurabiyelerin düz kısmı çikolataya batırılıp birbirine yapıştırılır

Afiyet Olsun

Hanım Öpücüğü Kurabiyesi hakkında yorum yapılmamış.