Kabak Tatlısı

Malzemeler 

12 kişilik
1/2 adet Bal kabağı
2,5 su bardağı Şeker
1 su bardağı Ceviz içi

Yapılışı 
Kabağı soyup dilimleyin. Yayvan bir tencereye, bir sıra kabak üzerine şeker, bir sıra kabak yine üzerine şeker şeklinde dizin. Kapağı kapatın, 3-4 saat şeker eriyinceye kadar bekletin. Ateşe alın, kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya ve suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirin. Soğuduktan sonra, servis tabağına alın, üzerine çekilmiş ceviz koyun.

Afiyet Olsun

Kabak Tatlısı hakkında yorum yapılmamış.