Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Malzemeler:
1 adet yumurta
150 gram eritilmis tereyağı
1 fincan fındık yağı (veya ayçiçek yağı)
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 yemek kaşığı Türk kahvesi
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un (Kulak memesi yumuşaklığı elde edene kadar un)

Tarifi: Karıştırma kabına tüm sıvıları, pudra şekerini ve yumurtayı koyun.Kabartma tozu, vanilya, kakao ve Türk kahvesi ilavesi ile iyice karıştırın ve nişasta ekleyin.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ilave edin.Hamurları küçük küçük ayırarak yuvarlayın.Hafifçe ovalletip kürdanı orta kısmına yatay bir şekilde bastırın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 180 derecelik fırında pişmeye bırakın.

Afiyet Olsun.

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi hakkında yorum yapılmamış.