Milföylü Elmalı Tatlı Tarifi

Malzemeleri kişi sayısına göre çoğaltıp azaltabileceğiniz son derece basit ama lezzetli bir tatlı. Hatta o kadar basit ki “hızlı” Elmalı Turta bile diyebiliriz adına 🙂

Malzemeler:

4 yaprak milföy
2 adet ortaboy elma
1 su bardağı kadar irice ufalanmış ceviz
Yarım çay bardağı un
Yarım su bardağı şeker (esmer şekerde tercih edilebilir)
1 çay kaşığı tarçın

milfoylu-elmali-tatli1

Tarifi: Milföylerimiz oda sıcaklığına gelince hepsini birbirine katıp yoğuruyoruz. Servis tabağı büyüklüğünde yuvarlak bir tabanlık yapıyoruz.  Elmaları incecik dilimledikten sonra diğer bütün malzemeleri birbirine katıp hamurumuzun tam ortasına döküyoruz. Kenarlarını yuvarlıyoruz. Hamurun üzerine yumurta sürüyoruz. (ben yağ ve süt ile yumurta sarısını çırptım) 180 derece fırında 20-25 dk kadar (üzeri kızarana ve mis gibi elmalı tarçın kokusu evinizi sarana kadar yani 🙂 ) pişiriyoruz. Süslemek için arzu ederseniz pudra şekeri kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Milföylü Elmalı Tatlı Tarifi hakkında yorum yapılmamış.