Pazılı Mantar Sote Tarifi

Malzemeler:
Bir paket mantar
2 bağ pazı
1 orta boy soğan.
2 adet kırmızı biber (kapya)
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Birer çay kaşığı karabiber, tuz ve pul biber (tercihe göre miktarlarını arttırabilirsiniz. )
Bir yemek kaşığı tereyağ

Tarifi: Soğan ve biberleri sıvı yağda kavurarak başlıyoruz. Ardından salçaları ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra doğradığımız pazı ve mantarları ekliyoruz. Baharatları da ekledikten sonra yarım çay bardağı su (tercihen sıcak) ekleyip altı kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun 😋

Pazılı Mantar Sote Tarifi hakkında yorum yapılmamış.