Peynirli Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Malzemeler:

1 Adet ekmek hamuru
1 Adet ince kıyılmış sarımsak
1 Yemek kaşığı tereyağ
Rendelenmiş mozerella, permesan veya kaşar peyniri  (en az iki çeşit peynir kullanmanızı tavsiye ediyorum)
1 yemek kaşığı kadar kurutulmuş fesleğen (kekikte olabilir)
Tuz ve karabiber

peynirli-sarimsakli-ekmek-tarifi1 
Yapılışı: Ekmek hamurunu yağlı kağıdın üzerine alıp iyice açıyoruz. Servis tabağı büyüklüğüne gelince erittiğimiz tereyağını hamurun her yerine gelecek şekilde fırça ile sürüyoruz. Üzerine incecik kıyılmış sarımsakları serpiştiriyoruz. Peynir rendesi ve baharatları da üzerine ekledikten sonra 10-15 dk fırında üzeri kızarana pişiriyoruz.

peynirli-sarimsakli-ekmek-tarifi2  peynirli-sarimsakli-ekmek-tarifi3

Afiyet olsun 

 

Peynirli Sarımsaklı Ekmek Tarifi hakkında yorum yapılmamış.