Şerbetli Çikolata Soslu Islak Kurabiye

Malzemeler:
1 yumurta
150 gr tereyağ
2 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma
alabildiğine un

Şerbet için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
bir kaç damla limonsuyu

Çikolata sosu:
Hazır çikolata sosu (paketin yarısı yeterli)

Muhallebisi için:
1.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
1.5 yemek kaşığı un
vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı: Malzemelerimizi kullanarak kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Dolapta dinlendiriyoruz. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlayıp yassılaştırıyoruz. Tepsiye dizip 20 dk pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra sıcak tatlıyı soğuk şerbet ile buluşturun soğuduktan sonra çikolata sosu ve muhallebi ile süslüyoruz.
Üzerine de fındık, fıstık, çikolata draje vs. kullanarak süslemeyi abartabiliriz 🙂

Afiyet olsun.

Şerbetli Çikolata Soslu Islak Kurabiye hakkında yorum yapılmamış.