Sucuklu Yumurta

Her hangi bir malzeme listemiz yok bu tarif için sadece sucuklu yumurta yaparken dikkat etmeniz gereken tek nokta, sucukları ne az ne de fazla tavada tutmak.
Ayrıca bilinenin aksine sucukları direk yağladığımız tavanın içine atmıyoruz. Sucukları tavaya aldıktan sonra üzerlerine bir miktar olabilirse sıcak su gezdiriyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Böylesine sucuk pişirmek gerçekten sucuklu yumurtanın tadını enfes yapıyor. Ayrıca sucuk zaten yağlı olduğu için ekstradan yağ tüketmemiş oluyoruz.
Su sucukları pişirmeye başlayınca tavaya sucuğun yağı, rengi akıyor zaten. Sucukların yeteri kadar piştiğini düşündüğünüz de eklemek istediğiniz bir baharat yoksa yumurtalarınızı kırıp afiyetle yiyebilirsiniz 🙂

Sucuklu Yumurta hakkında yorum yapılmamış.