Evde Yoğurt yapımı ve Püf noktaları 1 sonuç

Evde Yoğurt yapımı ve Püf noktaları

Yoğurt mayalamadan önce: Mayalanacak sütün koku içermemesi ,yağlı , beklememiş ve kaymağı alınmamış olmasına dikkat etmelisiniz. Mümkünse süt kaynayıp ılıyınca hemen mayalayın .(Eğer bekletecekseniz sütün üzerine mutlaka kapak kapatılmalıdır aksi halde buzdolabının kokusu siner ve yoğurdun tadı değişebilir.) Maya olarak kullanıcağınız yoğurt katı olmalı ve ekşi olmamalıdır. Yoğurdu mayalayacağınız kab herhangi sinmiş koku barındı...