Kadınbudu Köfte Tarifi 1 sonuç

Kadınbudu Köfte Tarifi

Malzemeler 500 gr. kıyma 2 soğan 3 yumurta 1.5 çay bardağı pirinç ½ demet maydanoz 1’er çay kaşığı karabiber-kekik ve kimyon Kızartmak İçin: Sıvı yağ 1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu Tuz Hazırlanışı: Soğanları soyup ince ince kıyın. Pirinci tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Maydanozu temizleyip ince kıyın. Kıymayı çukur bir kaba alın. Soğan, 1 yumurta, pirinç, maydanoz, tuz, karabiber, kekik ve kimyon ilave edip ...