Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi

Bu tarifi kahvaltı sofralarınız için muhakkak deneyin. Özellikle zeytinyağı’na ekmek banıp yemeyi sevenler bu tarife bayılacak 🙂

Malzemeler
1/2 su bardağı sızma zeytinyağ
4-5 adet kurutulmuş domates
5-6 adet ceviz
5-6 adet yeşil zeytin / Siyahta olabilir
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kuru biberiye

Tarifi: 10 dk. sıcak suda bekletilen kuru domatesler süzülüp, minik minik doğranır. Yeşil zeytinler doğranır, cevizler kırılır ve sarımsaklar da ezilir. Biberiyeler de avuçta ufalanarak diğer bütün malzemelerle birlikte zeytinyağa ilave edilir. Ağzı kapalı bir kapta bir gece buzdolabında bekletilip, yayvan bir tabakta servis edilir.

Afiyet olsun

Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi hakkında yorum yapılmamış.